超市水果货架

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相信大家平时都有去超市购买水果的习惯，但是其中的套路大家都明白吗？其实超市购买水果也是有很多注意事项，如果不注意，不仅买了差的水果，还会浪费钱，大家不妨看下如下选购水果小经验

水果拼盘

不要去购买水果拼盘或者切开的水果，水果拼盘看起来美观，其实这都是水果坏的部分去掉，留下好的部分组成;

清仓区水果

对于清仓区的水果，大家直觉肯定是不好的，其实这并不对，平时店员也会把一些有轻微撞破皮或者影响美观的水果装袋打折，购买这类水果优惠，大家可放心购买;

超市水果摆放架果蔬陈列架果蔬堆头

能和其他蔬果放一起的水果︰

苹果、释迦、梨、木瓜、香蕉等。这类水果在成熟过程中会释放一种气体，叫做「乙烯」。乙烯会加速水果的成熟和老化，若将一般蔬菜、水果与此类水果放在一起，就容易提早老化、腐烂。

李进益提醒，在水果堆中，若是有一颗水果坏掉，就要立即挑出，因为坏掉的水果也会开始释放乙烯，让其他水果一颗一颗接着坏。

分开包装、摆放为保存关键。这类水果不论是冷藏或室温保存都需要分开，若是冷藏，建议装入塑料袋，袋口稍打个结，避免释放出的乙烯影响冰箱内其他水果的质量。

水果保存得宜，须先聪明买

如果不想因为保存水果而大伤脑筋，办法就是适量采购，可少量多样，并在一周内食用完毕。当然，还要选择当季盛产水果，因为新鲜，而且量多便宜。

大颗水果卖相好价格高，若是自己吃，则建议购买小颗，数量多并可分次食用。若是后熟型水果，可挑选一颗熟度刚好，当天可吃，另一颗则挑青涩一点的，回家还可再摆放1～2天。

食品行业要求的绿色环保，木制货架等产品包装加工对原材料的绿色要求逐渐提高，而木制品加工如何才能做到绿色环保呢？下面小编给大家介绍下。       1.木制品加工实行包装减量化。绿色包装在满足保护、方便、销售等功能的条件下，应是用量较少的适度包装。欧美等国将包装减量化列为发展无害包装的措施。       2.木制货架等应易于重复利用或易于回收再生。通过多次重复使用，或通过回收废弃物，生产再生制品、焚烧利用热能、堆肥化改善土壤等措施，达到再利用的目的。既不污染环境，又可充分利用资源。       3.木制货架加工过程中为了不形成垃圾，不可回收利用的包装废弃物要能分解腐化，进而达到改善土壤的目的。木制品加工世界各工业***均重视发展利用生物或光降解的包装材料。       4.木制货架应对***和生物应***无害，木制货架等木制品加工中不应含有***物质或***物质的含量应控制在有关标准以下。