超市货架格子式布局

   这是传统的商店布局形式。超市卖场一般呈格子式布局，格子式布局是商品陈列货架与顾客通道都成长方形状分段安排，而且主通道与副通道宽度各保持一致，所有货架相互呈并行或直角排列。3、货物的放置超过了货架的层载，即货架在购买的时候，仓库货架厂商会根据货物的层载选择对应的材料，而如果在实际使用时，货架的货物的重量超过当时选取材料的重量时，货架就会发生变形。这种布局在国外或国内超级市场中常可以看到，当购物者在走道上推着购物车，转个弯就可以到达另一条平行的走道上，这直直的走道和90度的转弯，可以使顾客以统一方向和一系列有秩序地移动下去，犹如城市的车辆依道而行一样。

   超市货架格子式布局的优点是：

   创造一个严肃而有效率的气氛；

   走道依据客流量需要而设计，可以充分利用卖场空间；

   由于商品货架的规范化安置，顾客可轻易识别商品类别及分布特点，便于选购；

   易于采用标准化货架，可节省成本；

   有利于营业员与顾客的愉快合作，简化商品管理及安全保卫工作。

   超市货架格子式布局的缺点是：

   商场气氛比较冷淡、单调；

   当拥挤时，易使顾客产生被催促的不良感觉；

   室内装饰方面创造力有限。

   格子式布局可以根据商店规模、卖场特点、顾客习惯而采取各种具体形式。

粮食也如此，只米、白面是不符和平衡膳食原则的，还要吃粗杂粮，如小米、玉米、荞麦、高粱、燕麦等。对此***古籍《黄帝内经》已有认识， '五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充'。在五谷里面通常认为稻米、小麦属细粮；粗杂粮是指除稻米、小麦以外的其他粮食，即前面提到的玉米、荞麦、燕麦、小米、高粱、薯类等。粗杂粮的某些微量元素，例如铁、镁、锌、硒的含量要比细粮多一些。当然对于产品的摆放也很有讲究的，对于商品的陈列来说，新日期的商品应该往后放，旧日期的商品往前方。这几种微量元素对***健康的价值是相当大的。粗杂粮中的钾、钙、***e、叶酸、生物类黄酮的含量也比细粮丰富。

粗杂粮有利于用粗杂粮代替部分细粮有助于患者控制血糖 研究表明，进食粗杂粮及杂豆类后的餐后血糖变化一般小于小麦和普通稻米，利于血糖控制。国外一些膳食指导***已建议尽量选择食用粗杂粮及杂豆类，可将它们作为主食或主食的一部分食用。但是这些粗杂粮和杂豆类维持餐后血糖反应的能力也是不同的。如在产物展现的当地可思索直接照耀，没产物的当地应用直接照明等办法。如燕麦、荞麦、大麦、红米、黑米、、扁豆等可明显缓解餐后状态，减少24小时内血糖波动，降低空腹血糖，减少胰岛素分泌，利于的血糖控制。