乙烯利理化性质:纯品为灰白色蜡状固体,熔点74-75℃。蔬菜催熟时，青番茄用1000毫克/千克浓度的药液喷洒，喷药后2-4天即可变为红色。工业品为浅***粘稠液体，相对密度1.258，溶解性：水、乙醇、丙二醇中约1kg/L，微溶于芳香类溶剂。在PH≤3时稳定，PH>3时分解放出乙烯，不能与碱、金属盐、金属（铝、铜或铁）共存。乙烯利，有机化合物，纯品为白色针状结晶，工业品为淡棕色液体，易溶于水、乙二醇、丙二醇。

乙烯利实用技术：橄榄。用1000mg/L药液喷雾或浸渍，可使香蕉、柿子早熟，且可增产。在采收前4-5天用300-400mg/L乙烯利溶液喷洒橄榄，喷洒后4天振动树枝催落，果实催落率为94.7%-99.9%。山楂。采收前1周喷施500-600mg/L的乙烯利溶液，果实提早1周成熟，也可促使山楂落果，落果率达90%-99.9%。乙烯利，用作农用植物刺激剂。 乙烯利是植物生长调节剂,具有促进果实成熟，刺激伤流，调节性别转化等效应。

乙烯利实用技术：西瓜。在果实如豌豆大小时喷洒200mg/L溶液，可使果实提前10天成熟。用小喷雾器，在上午9时前、下午4时后，用100-500mg/L乙烯利喷洒西瓜表面，一般1个瓜喷1-2ml。对种皮薄、表皮结构疏松的，以100-300mg/L浓度为好；反之，浓度高，为300-500mg/L，可加快西瓜成熟，提早上市。乙烯利，用作农用植物刺激剂。 乙烯利是植物生长调节剂,具有促进果实成熟，刺激伤流，调节性别转化等效应。

乙烯利被植物体吸收后，传导至茎、叶、花和果实等部位，因为多数植物体液的PH值在4以上，乙烯利在PH值4的条件下，极易释放出乙烯。因此，必须准确掌握乙烯利的使用技术，做到科学使用，才能达到预期效果。乙烯对植物生长发育有较强的调节作用，有利于营养物质向成熟***转移，有利于物质的转化，促进果实及种子的成熟。此外，乙烯利还具有打破种子休眠、消除顶端优势、增加有效分蘖和去雄等作用。