公共营养师学习的内容主要有：营养学基础、现代***基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与***预防、***营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。***学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。通过考试，成绩合格者将颁发公共营养师***职业资格证。公共营养师取得从业资格后，从事促进社会公众健康工作的专1业人员。




  营养知识的普及方式包括营养知识教育和营养知识指导，要求公共营养师在掌握理论知识的基础上具备良好的表达能力。（1）能够在社区、学校、团体、食堂、宾馆、餐厅普及性宣讲，怎样做到生动具体，吸引听众，怎样做到通俗易懂，怎样做到深入浅出。（2）能够针对个体咨询中存在的营养问题讲解指导和案例分析，并制做***和西医结合的个体饮食方案。（3）能够针对不同体质科学配餐。

   公共营养师是國家应社会经济发展、市场销售的务必而导致的专1业能力高层次人才，指接受专1业知识学习技能学习培训，依据國家从业资格证考試认证，得到职业资格证，从事营养检查督促、营养与食品卫生安全专1业知识散布，促进人民群众身体健康工作中的技术专1业技术人员。

   目前，在中国的营养专1业人才十分急缺，公共营养师的发展前途非常广阔。公共营养师可以针对身体健康和亚健康人群做营养咨询、检查督促工作中。公共营养师不仅可以在住宅小区充分运用重要作用，还若为公司职员、工薪族、高等级专1业技术人员、参赛选手、家里提供教育、具体指导、检查督促等服务。

   公共营养师证作用，无论考试政策如何变化，营养师行业都是将来发展潜力巨大的行业之一，因为随着社会的不断进步，人们对于营养师的需求逐渐提升，但是目前我国的专1业营养师人才比较稀缺，这就造成了供不应求的职业行情，所以目前营养师就业是非常容易的，而且工资待遇也很可观。

  营养师的就业范围比较广泛，一般包括了餐饮食品、教育咨询等几个方面，我们可以选择到企业中成为一个企业营养师，比如一些***行业或食品行业，还可以到学校、教育培训部门应聘成为一名营养讲师，或者我们可以成为一名私人营养师。