公共营养师学习的内容主要有：营养学基础、现代***基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与***预防、***营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。***学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。通过考试，成绩合格者将颁发公共营养师***职业资格证。公共营养师取得从业资格后，从事促进社会公众健康工作的专1业人员。

公共营养师是干什么的?

公共营养师是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才。公共营养师能胜任在各级***卫生单位、各级食品卫生监督机构和各类餐饮业及食品加工流通企业、学校、***园、企***的公共食堂从事膳食营养的评价、管理和指导工作，以及营养食品教学、科研、食品卫生监督和检测、营养咨询方面的工作。

公共营养师资格考试的培训对象：

1、食品、营养品企业的管理人员；

2、高等院校营养相关专1业的授课老师；

3、营养学、***、护理、食品、生物、烹饪、酒店相关专1业的大学毕业生；

4、***卫生单位、VIP美容机构、营养所、大型餐饮企业、高1档酒店机构的中高1级管理人员；

5、行政总厨以及有志于从事私人营养顾问行业的社会精英人士。

公共营养师的前景方面  现在人们生活的节奏越来越快，各种快餐，各种小吃。但真心去关注营养的真心不多。现在的营养师要么为大企业、大公司做员工营养，要么就是私人营养师。不过随着时间的推移，人们对营养越来越重视，并且认可营养师这个行业，在加上个人的资历和经验，前景是非常好。更多相关问题欢迎致电湖北***药大学***临床学院。