干冰不要裸的放在冰箱或冻库。所以，干冰的发展历史是一门研究干冰技术沿革，认识干冰使用方法进化因果关系的社科类基础学科。因为如果将干冰未经包装就直接放在冰箱或冷库，冰箱或冷库的温度调节器会误以为温度太低而被关闭，这将折损冰箱的寿命。当然若是在停电的情况下干冰一定会使冰箱或冷库维持在良好的低温之下的，但挥发出去的二氧化碳气体太多也会引起冰箱爆。

每次使用结束后一定要把余下的干冰从机器中取出放入冷冻箱里。保存期过后干冰开始结成冰团甚至气化，使用效果将明显降低。

干冰在食品行业的应用范围 　　a 在葡萄酒、鸡尾酒或饮料中加入干冰块，饮用时凉爽可口，杯中烟雾缭绕，十分怡人。从它以上的性质能看出，干冰在不需要加热的情况下，也很容易就升华掉，所以我们在应用干冰时，必须想办法解决干冰升华速度问题。 　　b 制作冰淇淋时加入干冰，冰淇淋不易融化。干冰特别适合外卖冰淇淋的冷藏。 　　c 宾馆、酒楼制作的海鲜特色菜肴，在上桌时加入干冰，可 以产生白色烟雾景观，提高宴会档次 如制作龙虾刺身。 　　d 龙虾、蟹、鱼等海产品冷冻冷藏。干冰不会化水，较水冰冷藏更清洁、干净，在欧、美、日本等国得到广泛应用。

处理措施：对于小范围的皮肤冻受伤，要用和体温一样的温水浸泡患部使之升温，然后用干净纱布包裹患部。这种做法可以使冷结的体液***正常，如果可以使患部周围变温暖，很快可以治伤处。不能把患部直接泡入热水中或用火烤患部，这样会使冻受伤加重。

深圳联德康干冰科技有限公司成立于2005年，是相当早、致力于干冰生产销售及干冰清洗设备生产制造的贸易商行，推出了自主品牌干冰供应和干冰清洗，真正实现了清洗领域的、环保理念，主要产品为：干冰及干冰设备。

干冰和水冰是有着很大的区别呢，干冰是冰冻的二氧化碳，融化之后变成气体二氧化碳，而水冰则是变成水。干冰与水发生反应冷冻新鲜水果-将干冰放在冷却器底部，将水果直接放在上面。干冰的质量不及水冰的一半，但冰冻效果确实水冰的三倍，因此在工业领域、生活领域、食品领域、仓储和运输领域都有着广泛的运用。干冰和水冰可以混合使用，既可以通过干冰减少全部使用水冰的重量，还可以利用干冰来保持水冰的冷却持久度。