如果想要将干冰变成颗粒状，那么我们还需要使用凿子，用其较为尖锐的部分钉在干冰上然后再使用锤子击打。但是在此过程中要避免力度过大，因为很容易导致部分干冰颗粒出现飞溅到眼中。因此在击碎干冰的过程中，还是需要佩戴好护目镜。

干冰是 二氧化碳的固态，并且很容易升华，利用这个性质，干冰用于制冷，并且可以排开周围的氧气，具有保鲜的作用。二氧化碳升华吸热，可以用于人工降雨，二氧化碳可以做灭火剂，既可以降低温度，又可以隔绝氧气，作用很好，但是不能用二氧化碳灭火剂去扑灭金属镁的燃烧。

干冰是固态二氧化碳的俗称，外表为***无味的白色固体，形状有粉末、柱状、颗粒、各种块状等。干冰的温度是零下78.5摄氏度，在常温常压下干冰直接升华成二氧化碳CO2气体，膨胀率在800倍左右。

干冰的用途：

1.可用于食品、冰淇淋外卖、龙虾鱼类等海产品的保鲜、冷藏和运输;

2.用于酒店、餐馆制作特色菜肴，葡萄酒、饮料、舞台、影视的云雾效果;

3.生物实验室细胞标本冷藏，纳米粉体制备，机械零件的冷装配;

4.工业清洗，去除工业设备上的积垢。

普通状态下的二氧化碳是一种无色无味的气体，自然存在于空气中，所占体积大约是空气的0.03%。干冰极易挥发，升华为***、无味的，比固体体积大600——800倍的气态二氧化碳。那么为什么使用干冰保存比用冰块好？要解释这个问题，先要弄清干冰有什么特点。

干冰为什么会有“呼风唤雨”的本领呢？ 大家知道，老天不下雨，不是水蒸气没有遇到凝，结不成小水点，就是已经凝结的小水点，因为气温太高，没等落到地面，已经蒸发掉了．当飞机把干冰撒在空中，它立即气化，向云层夺取大量的热，使云层冷到—40℃．每克干冰能造成100亿个小冰晶，周围的云雾碰到小冰晶，便以它为中心凝成大水滴，于是就下起雨来． 干冰大事做得了，小事也干得来