干冰就是固态的二氧化碳，在压力下，把二氧化碳凝成为无色的液体，凝结成一块块压紧的冰雪状固体的物质 

这些颗粒通常直径为3mm，长度为2.5mm-10mm。用这种方法，高压液体二氧化碳从管道中喷出转化为雪状固体二氧化碳，雪状二氧化碳靠液压力通过模具挤出成干冰颗粒。
       处理干冰时，牢记保持存放干冰地方处于一个通风干燥的地方，切记请勿将用户与干冰同时放在封闭的房间、汽车、船舱等内，因为提高的二氧化碳会替代氧气，并或许导致呼吸短促乃至窒息。

颗粒干冰用于视觉体验也是我们熟知的一种方式   酒店、酒店餐厅制作的海鲜菜肴，在上桌时加入干冰，可形成白烟景观，提高宴会档次如做龙虾刺身；干冰用于制作舞台、影视的云雾效果，被文艺界广泛采用；在葡萄酒、鸡尾酒或饮料中加入干冰块，喝起来清凉可口，杯中烟雾缭绕，非常怡人;云雾视觉”——与热水配合使用时的干冰会产生令人惊叹的浓雾，泡沫盒。使用一磅干冰，每4L热水5-10分钟就能达到效果。

常见的办法是将颗粒干冰寄存在干燥的热水瓶中或者真空状态下的保温瓶中。 这两种物品之中的内壁外壁之间有一个真空层。而干冰蒸腾发生的气体能够从塞子和瓶壁之间的空隙中释放出来，使内部压力下降，相信学过物理的大部分用户都知道相对于恒温状态下，瓶内气体压力越低温度越低，从而很容易为低温状态下的干冰创造一个良好的环境。

 颗粒干冰在出厂前都有特定的保质期，由于颗粒干冰是一种固态化学物质，长期处于静态的产品也会与贮存的箱体产生化学反应，一但所有物品超过保质期往后，干冰开端构成冰块或者产生其他***物质或者气体危害身体健康。除此之外干冰的温度很低还是一种化学物质，不要将其放在嘴里以免造成身体！

请勿直接将干冰寄存在冰箱或冰柜中，并不是说产品不能够放置到冰箱之中，因为在这里我们需要一个包装或者阻隔带将干冰与冰箱冰柜分离。如果将颗粒干冰没有包装直接放入冰箱或冷藏库中，则冰箱或冷藏库的温度调节器会过错地以为温度过低而将其封闭，这会降低在正常使用过程中的冰箱寿命。