据了解，近年来干冰在深圳市场上销售的非常好，由于干冰在各个领域应用当中保鲜降温具有良好的独特性，因此虽然干冰价格要高于一般普通的冰块，但干冰价格高也普片被广大用户逐渐认可，只因为干冰的保鲜降温效果非常棒，即使深圳干冰价格高用户也非常愿意接受。干冰脱碳原理干冰清洁，也称为冷喷雾，使用压缩空气作为动力和载体，并使用干冰颗粒作为加速颗粒。 用特殊的喷雾清洁剂将其喷在要清洁的物体表面上。 干冰颗粒的高速运动通过动量能量转换（例如融化和融化）而升华。

快速冰冻要清洁的物体表面上的污垢，油性杂质和其他杂质，从而使冷凝，脆化和剥落现象严重，同时通过气流将其清除。干冰去除炭黑技术，效果显著！高速撞击：接近音速的干冰颗粒会携带大量动能。 当它们与污物表面碰撞时，它们将上述动能传递给污物以克服减小的粘附力。

　　产生的剪切力使灰尘跟随气流。 拿走它可以达到清除污垢的目的。冷冻和脆化：当78.5℃的干冰颗粒作用于要清洁的物体表面时，土壤将首先被冷冻和脆化。 土壤会在要清洁的表面碎裂。 它很小，因此其在表面上的吸附力突然减小，而表面积增加，并且一些污垢可以自动剥离。

　　微B炸性剥皮：冲击和气化后，干冰颗粒的体积迅速膨胀600-800倍。 在短时间内，在较小的区域内会产生微B炸效果。 冲击波进一步影响污染物并将其剥离。汽车干冰脱碳零件？ 干冰脱碳用于汽车发动机中，以清洁燃烧室，进气门，发动机室，节气门，涡轮增压器叶轮和制动盘。

联德康食用颗粒干冰经***食品安全机构认证，可供食品行业使用的固态二氧化碳颗粒，产品达到食品级干冰的要求，纯度达99.99%以上，无臭味、异味；有杀菌、隔氧的作用，食用安全卫生。干冰温度是零下78.5℃，规格齐全，无论是做降温，还是做烟雾效果，且使用方便，广泛用于宾馆、酒店、***、酒吧、餐饮美食干冰菜肴的制作、食品保鲜冰激凌冷藏、工业清洗等领域。

近些年，作为一种新型保鲜剂，干冰在食品行业火了起来。比如航空食品的保存，酒店里龙虾、蟹、等海产品冷冻冷藏。再如，在食品仓库或火车冷藏库中放一些干冰，既可以降低温度，又可以使***无法繁殖，从而保持鱼、肉、水果的新鲜。
　　从原始社会开始，人们都知道用冰块来让食品长期保鲜。几千年后的今天，人们用干冰来代替冰块，是因为干冰保鲜的效果更佳，这是为什么呢？
　　要解释这个问题，先要弄清干冰有什么特点。众所周知，干冰即是固态的二氧化碳。气态二氧化碳在6000多千帕的压力下，会冷凝成无色的液体，再经过高压可迅速凝固成干冰。常态的二氧化碳是一种无色无味的气体，自然存在于空气中，所占体积大约是空气的0.03%。干冰极易挥发，升华为***、无味的，比固体体积大600~800倍的气态二氧化碳。
　　很显然，干冰质量轻，它所占重量是同体积水冰的1/18左右。质量轻则有利于运输。此外，干冰升华后不会留下液体，这样比用水冰冷藏更清洁干净，不会使食物潮湿。同时，干冰升华后生成的二氧化碳密度大于空气，因而二氧化碳气会附在质量重的食物表面，使食物与氧气隔绝，达到******滋生、减缓其新陈代谢的速度等作用，确保果蔬海鲜产品新鲜、不变质。值得一提的是，用干冰制作美食，还可以营造温馨浪漫的氛围，可以让食客产生如临仙境的愉悦感觉。如今，采用干冰来制作美食，已经为一些酒店所追捧。