三醋酸甘油酯

中文别名：三甘油酯;甘油三酯;三醋精;三醋酸甘油酯(铸造级);三醋酸甘油酯(食品级);三醋汀

英文别名：1,2,3-Propanetriol triacetate; Glycerol Triacetate, USP Grade(1.03000); TRIACETINE; Glycerol triacetate; Glyceryl triacetate; propane-1,2,3-triyl triacetate

[1]

分子式：C9H14O6

分子量：218.20

外观 透明油状液体

酯含量,% ≥ 99.0

游离酸（以计）,% ≤ 0.03

水份,% ≤ 0.15

色泽（铂钴比色）,号 ≤ 25

三甘油酯

三甘油酯的分子式是C9H14O6，CAS号为102-76-1。无色油状液体，有微弱果香、肉甜的味道，低浓度时有苦味。可用于日化香精配方中，主要作为定香剂使用。

中文名

别    名

三醋精；1,2,3-丙三醇三酯。

英文名

Glycerol triacetate

化学式

C9H14O6

IUPAC名

1,3-diacetyloxypropan-2-yl acetate

CAS号

102-76-1

摩尔质量

218.21 g·mol?1

外    观

无色液体

密    度

1.16 g/mL at 25 °C(lit.)

熔    点

3 °C(lit.)℃

沸    点

258-260 °C(lit.)℃

溶解度（水）

微溶于水：64 g/L (20 °C)

闪    点

138℃

三醋酸甘油酯含量分析

准确称取试样约1g，放人一适当的耐压瓶中，加1mol/L。液25.0ml和15ml，加塞，用布包裹后放于一帆布袋中。放人一98℃士2℃的水浴中加热1h，水浴中的水位应略高于瓶中的液位。从袋中取出瓶子，于空气中冷至室温，松开包布和瓶塞，以释放瓶中余压，然后将包布拆掉。加酚酞试液(TS-167)6～8滴，用0.5mol/L***滴定过量的碱至粉红色刚刚消失。同时如上进行空白试验。增塑是高聚物改性的一个重要方法，例如PVC的流动温度接近于分解温度，成型中常加入30～50%的邻苯二甲酸二丁酯，这样可以降低它的流动温度和熔体粘度便于加工。每毫升0.5mol/L***相当于三甘油酯(C9H14O6)36.37mg。

三醋酸甘油酯生产的两种方法：甘油与冰醋酸在酸性催化剂作用下的酯化反响是一个可逆反响，为了使甘油能充分酯化，除了让冰醋酸适度过量以外，还应当不断除掉反响所生成的水分。工业上一般经过精馏的方法不断除掉反响所产生的水分，运用脱水剂能够进步除水作用。上述反响所选用的酸性催化剂文献报道的种类很多，如、、固体酸、离子液体等，但考虑到本钱与实践应用作用，工业上一般选用或是作催化剂。因为上述酯化反响不行彻底，同时冰醋酸过量。正因为对这些产品的需求越来越大，所以才导致了这些产品渐渐走近消费者的视线，近而有了更快的发展和进步。反响完毕后要进行一个简单的分离(俗称预脱酸进程)，除掉过量的冰醋酸和反响进程中生成的单醋酸甘油酯以收回套用，得到三醋酸甘油酯半成品，主要成分是三醋酸甘油酯和二醋酸甘油酯的混合物，其中的二醋酸甘油酯经过过量醋酐的深度酯化转化为三醋酸甘油酯，从而得到三醋酸甘油酯粗品。