榨油机炒料机“既蒸又炒”技术运用，适合一切榨油机配套使用，而且炒籽量大，受热均匀，无死角，油脂更易榨净，不会使油料闷焦糊;加适量水蒸炒时，能充分***油籽细胞，使蛋白质吸水膨胀，蛋白质充分凝固变性而变硬，提高承受压力的能力，有利油脂凝聚;阻力小，噪音低，运转平稳，可避免轴承损坏，比一般炒料机使用寿命长;封闭烘炒，热量不散出，节能突出，成本低;温控装置，真正实现看温度炒料的事实。湿热作用有水蒸气保护，油料不糊，加工出来的油液色泽较浅、不发黑。

       炒料机是用于于炒栗子，炒花生，瓜子，核桃、炒大米、五谷杂粮、辣椒等几十种炒货食品，一机多用，具有绿色环保，保温节能，方便快捷，省工省时，出品率高等优势性能，是目前理想的炒货设备。

      该炒料机性能稳定，采用皮带传动，布局合理，功耗低，效率很高，安全，卫生，配脚轮，移动方便，本机操作方便，拌和均匀，向顺方向转动正常炒货，向逆方向转动自动出炒货。

炒料机的***：      

1、上班前将炒货机各加油口注上机油，每星期检查一次蜗轮箱是否缺油，缺油应加机油。

2、每班炒货机停机时关掉空气开关，如长期不用，在停机时将筒锅内原料全部清除干净外，并在进料口滴上少量食用油连续转动三分钟，保持筒锅内有油，确保筒内不生锈。

3、如发现炒货机筛网破损，将出料口的蟹肤外筒卸下，抵达上或补上12目筛网即可。

4、长期不使用炒货机，重新使用时先开空机转10～15分钟，把原存的杂物清除出来，并可将筒内的油烤干后加热。

5、升温时必须转动机器，关闭电炉，机器还需转动5～8分钟。

多功能炒货机优势分析：电炒货机和传统炒货机相比，外观精美豪华，移动方便，既适合店面使用，也适合移动售卖。传统炒货机滚筒定速转动，电炒货机滚筒转动的速度可调，通过温度显示器可方便看出加热温度，且加热温度能保持在一定范围，使炒货的周期更短，为客户创造更大利润。2000年发明的6YC榨油原料炒制机在2002年获***专利（专利号ZL01243411。传统炒货机以煤或柴为加热原料,不但卫生条件差,且环境污染严重，卧式系列炒货机有省时省力，绿色环保，节约成本。传统炒货机升温速度慢，炒制不均匀，卧式系列炒货机，运用钢板材料制作，内置式加热板，锅体可快速升温，炒制均匀，味道醇香。多功能炒货机可控制温度，出品量大，低成本，效率好。