火锅炒料机的主要特点：

①加热方式：采用环形燃烧器，火焰更均匀；节能效果明显，比普通燃烧器节能20%。加装鼓风机装置，使燃气更充分，火力更强劲；电子脉冲自动点火，离子熄火自动保护；点火更稳定，熄火检测更灵敏；

②炉膛结构：烟道为内嵌式，烟气由集中的烟道向室外排放，不见明火，更安全；

③温度控制：采用直连式测温装置，测温杆与物料直接接触，直接测量物料温度；测温杆加装护套，更好的保护测温杆

炒货机的每个型号各有燃气加热和电加热两种方式。炒货机采用很好的滚筒卧式结构，加热均匀，密封性好，焖炒效果特别好。同时结构上今年进行了改进，改为后盖可以打开，这样***和维修十分方便。在进行榨油之前要先对料进行炒制，因此就需要炒料机，选择一台好的并且适合自己的炒料机是非常重要的。用气加热的炒货机配有节能灶头，可调节火力大小。用电加热的炒货机带有温控仪，可任意调节温度。滚筒的外夹层内选用石棉作保温材料，保温层性能良好，热效率很高。能保障适应各种炒货温度的需求，所炒的食品口感好。同时节电省时。

电热炒料机的优势：功率可以定制，运用电热炒料机的方案有3种，半圆，直接缠绕式的，做骨架式的。用户可以根据实际情况来选择电磁加热方案。功能完善：可替代完成传统炉具的煎、炒、煮、蒸、炖、炸、煲等各类烹调功能，特别适合燃料供应以及受限制的场合。而目前市场上的榨油机品牌层次不齐，如何选择正规厂家，基本的流程为：锁定产品——销量——评价——价格——***。绿色环保：无燃烧废气排放、不消耗氧气、无噪音、省能源。操作简便：一键式操作与数码显示简单明了，智能化电脑控制技术具备自动检测锅体、过热及空烧保护、过载保护等功能。无明火燃烧、无废气排放、无燃烧泄漏，可避免人员及环境隐患，比传统的燃油、燃气炉具扩大了场地使用限制；配置多重保护装置，减少意外事故的发生。

      花生榨油机电热炒锅采用电能动力加热，不受地理位置、区域和季节限制，可以对大豆、花生、芝麻、菜籽、亚麻籽、山茶籽、小麦、玉米、等各种食品原料进行加工前炒熟制。很大的满足了不同层次客户的需求。整机采用优质不锈钢制作，干净整洁，不污染环境和影响市容，一投放市场就受到广大用户的欢迎。炒锅采用电加热后具有了绿色环保，保温节能、方便快捷、省工省时，出品率高等优势性能，电加热器是目前炒货设备的加热方式花生炒料机、自动炒料机、花生滤油机、电热炒料机等。