秀色可餐的日本料理（一）

      日本料理是一种既色彩艳丽又营养丰富的食品。特点是原汁原味，无论是蒸、烧、煮、炸，还是生吃，菜的原料都要保证新鲜度，保持本味的清淡。此外，季节性强、选料考究、加工精细也是日本菜的特色。

      日本寿司分为三大类，分别是本膳料理、怀石料理、会席料理。本膳料理是传统正式日本料理，是日本理法制度下的产物。现 在正式的本膳料理已不多见，大约只出现在少数的正式场合，如婚丧喜庆、成年仪式及祭典宴会上，菜色由五菜二汤到七菜三汤不等。怀石料理是日本料理中的 料理，原本是搭配茶道，将茶的美味发挥出来的料理，现今已俨然成为料理的代名词。会席料理不像本膳及怀石料理那么严谨，吃法较自由，除注重美味以外， 以较轻松的方式享用宴会料理。所有从日本出境的人们将在购买ji票、船票等时，将一律被征收1000日元（约67元ren民币）的“出国税”。

出国劳务期间遇到困难怎么办？

   出国劳务是去一个完全陌生的环境打工，很多人在遇到困难时，不知道该怎么办，以至于自己的合法权益受到侵害。如雇主没有按照合同提供生活设施、拖欠工资、加班费，甚至受打骂等;还可能发生***、自然灾害或者等紧急事件。以下四种情况是比较常见的，

    一、您与雇主的矛盾，可以根据和雇主签订的《雇佣合同》向经营公司及经营公司在当地的代表反映，由他们根据和雇主签订的《对外劳务合作合同》与雇主进行交涉，或参与共同协商解决问题;也可与雇主直接进行交涉或向当地的有关部门反映。

    二、如果您与经营公司之间产生问题和***，要根据双方签订的《外派劳务合同》协商解决。无法通过协商解决的问题，回国后可向中国对外承包工程商会外派劳务人员投诉机构反映或通过***程序解决。

    三、通过自己或经营公司均无法解决的重大问题，您可以向我驻在国大使(领)馆或者代表机构反映问题，进行咨询或者寻求帮助。

    四、在发生自然灾害、等紧急事件时，经营公司和会主动给您提供帮助，努力保证您的生命安全。

日本出国劳务的注意事项和要求

日本出国劳务的注意事项和要求（四）

6、 基本上日本所有的招聘项目都是吃住自理的。

房间是1-2个人一个房间（部分会社一个房间4个人），其中住宿方面日方安排每个月扣除房租1-2万日元不等，在宿舍能做饭，吃饭自理（部分会社也会提供米面和蔬菜等），每个月会扣除***年金等3万左右日元不等（会社不同的话所扣的比例也是不同的，合同期满回国会返还一部分年金，公司可以免费协助办理厚生年金退费）

7、 日本的工资是按照日本当地的***低工资标准***时薪。

日本的工作时间是每天8小时每周工作5天，超过时间工资按照基本工资的1.25倍***，节假日1.5倍。如果想多***，还是应该选择多加班，当然，这意思不是说让你磨洋工混日子，而是说加班工资会比日常工作高，多加班能多赚到很多钱。