日本风俗习惯与禁忌了解（八）

礼仪介绍

　　按照日本人的风俗，饮酒是重要的礼仪，客人在主人为其斟酒后，要马上接过酒瓶给主人斟酒，相互斟酒才能表示主客之间的平等与友谊。斟茶时，日本人的礼貌习惯是以斟至八成满为恭敬客人。

　　日本人给老人祝寿，是选一些有特定意义的年岁。如61岁为“还历”，意思是过了6O为1岁，返老还童；7O岁为“古稀”；77岁为“喜寿”；88岁为“米寿”，因汉字“米”拆开可变成八十八；99岁为“白寿”，因为“白”字上面加一横为“百”。

日本风俗习惯与禁忌了解（三十）

　　洗澡：日本人洗澡不仅是为了洗净身体，而且是将身体浸在浴池里，慢慢地暖和身体的一种习惯。如高声说话，定睛凝视他人，手插在衣袋里以及用手指指人，都会被认为是对人不恭敬。所以洗身体和去除污垢都在浴池外面进行。浴池里的热水可以加温，当热水减少时，可以再添水加温。几个人进同一个浴池，意味着大家是非常亲近、互相信任的朋友，后一个人洗完后，放掉浴池里的水。

　　不吉利的数字：日本人忌讳“4”和“9”。因为“4”的读音和“死”相同；“9”和“苦”的读音相同，“9”意味着苦。有的旅馆房间号没有13、4、9这几个数。

　　不收小费制：第二次前，一部分旅馆和交通机构有收小费的习惯，近基本上没有了。

在日旅行生活需要注意的八条规则（五）

跟日本人吃饭时，常会发现大家喜欢一开始就点啤酒，原因是日本人喝酒前习惯大家一起举杯。啤酒是快可以上的酒饮，所以若在此时说要点梅酒或其他较耗费作业时间的酒类，就太失礼啦!

日本人在用餐顺序上也是非常讲究，如御膳料理会一道一道上菜，用餐也必须按照顺序进行，以下是几个需要特别注意的地方：

1、前菜：多为3、5、7道不等，并随着季节准备食材，配色也相当丰富。

2、汤品：左手扶碗，右手掀盖，以碗就口，先喝汤再吃料。

日本国名

      日本，意为“日出之国”。1549年，天主教进入日本，至17世纪初，教徒大约有75万人。早称“和”或“倭”（均读作yamato，中文译作邪马台），“日本”这一称呼大约使用于7世纪后期。其来历在日本史书中没有明确记载，但中国的《新唐书》则记载道：“咸亨元年（670年），遣使贺平高丽。后稍习夏音，恶倭名，更号日本。使者自言，因近日所出，以为名。”意即唐高宗咸亨元年（670年），倭国派使者祝贺唐朝平定高句丽，因为懂点汉语，所以讨厌“倭”这一名称，故改国号为日本，使者自称这是因为地理位置靠近日出之处而命名的。

      朝鲜《三国史记》文武王十年（670年）十二月条的记录也与此吻合：“倭国更号日本，自言近日所出以为名”。唐朝人张守节则记载“武后改倭国为日本国”。

     考古上早发现“日本”这一名称的是2011年出土于中国西安的《祢军墓志》，该墓志作成于678年。由此可见“日本”这一称呼的使用迟不晚于7世纪后期。历史中日本曾有大和、东瀛、扶桑等别称。