日本的风俗习惯与禁忌了解(二十三)
一般日本人行礼致意是互不接触身体的,传统上也没有握手的习惯。日本人有时候也握手,但大多在日本人和外国人、竞选人和选民、明星和影迷等特殊场合。
坐的姿势:在学校、公司一般都坐椅子的。但在家庭里,日本人仍然保持着传统的坐在“榻榻米”上的生活。近,在普通家庭里,西洋式的居室和餐室多起来了,所以不坐“榻榻咪”的年轻一代在逐渐增多。
日本的风俗习惯与禁忌了解(二十九)
干部有时也在家里***部下、与自己地位相同的人或上司,一般只限于建造新房的时候。纵观历史,也同样如此,天皇和幕府里的将军几乎从不访问臣下、家臣的家,偶尔有些便作为大事件在历史大书特书。
去外国曾受到外国朋友在家里***的日本人,也很想在外国朋友来日时在自己家里***。日本人在用餐顺序上也是非常讲究,如御膳料理会一道一道上菜,用餐也必须按照顺序进行,以下是几个需要特别注意的地方:1、前菜:多为3、5、7道不等,并随着季节准备食材,配色也相当丰富。但是,他们都深感自己的家和友人相比显得过分简陋、狭小,无论如何不能***客人。特别是关于***外国朋友,主妇和孩子不懂外语,又不习惯和外国人交往,饮食习惯也不同,为此会附带增加精神负担。
在日旅行生活需要注意的八条规则(六)
3、刺身:口味由淡至浓,顺序建议为白肉、贝类、红肉,且吃生鱼片时不建议山葵拌入酱油沾取。
4、烧烤:顺序为由左吃到右,吃鱼时要注意先吃上层鱼肉,之后把刺夹出,再吃下层的鱼肉。
5、点心:顺序为由左吃到右,用左手端餐碟,吃完果籽可放盘中。
在中国,并没有特别严格规定不许自带东西进入餐厅,但在日本就不同,在便利店买的盒饭带到汉堡店去吃,或者坐在咖啡厅里喝着自带的茶水进行休息之类的行为都是被禁止的。另外,在餐厅比较忙碌的时段里,用餐过后一直占着位置休息也是不允许的。
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