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我们注意到，有些食品的包装上会出现一些食品添加剂，其中有富马酸一种物质，既然能作为食品添加剂，那么它对人来说基本上没有太大的危害，该溶液是怎样还原的？

1、来自***装置尾气洗净八废水，通过液下泵在离心机滤水槽内的余酞型氧化铝溶液及其机械杂质通过液下泵进行净化。经过加热后，马来酸进入异构化釜，加入催化剂，通过夹套蒸汽升温至90℃，马来酸转化为富马酸。

2、再经夹套冷却水冷却，在重力作用下进入冷却稀释釜，冷却稀释釜中加入50%的重结晶母液，然后进入粗富马酸中间罐，当温度降到30℃以下时进入离心过滤器，将富马酸与其可溶性酸类，杂质和水分开，杂质和水分离，排出界区。

3、将固体物料投入溶解脱色釜，加入清水，再将重结晶母液和活性炭进一步脱色、净化，溶解后的经泵送入离心机，将活性炭放入重结晶釜冷却，然后进入离心过滤器脱水，过滤后的富马酸经干燥包装。

富马酸溶液可溶于水，若还原为晶状体，在还原过程中需滤除内部杂质，否则可能影响结晶形态，按上述方法即可实现。

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富马酸是一种无色结晶，味道与水果相似，主要用于食品工业，用作酸度调节剂、酸化剂、抗i氧化剂、腌制促进剂、香料等。如果是第i一次购买富马酸，也需要一些注意事项，以便更容易购买到更适合的产品。

在购买富马酸的时候，如果对它不了解，建议大家到网上查一查，了解相关知识，对其大致了解后再购买，这样才不会再购买了。再者，因为富马酸得的用途比较广泛，所以在购买的时候要清楚自己购买的目的何在，这样再买的时候会比较有针对性，能够买到合适的。富马酸的种类也比较多，比如酮替芬片、比索洛尔片等都属于富马酸，因此在购买时要注意清楚。

对于购买富马酸以后，大家可以多关注以上这几点，对产品有更多的了解，使用起来也会事半功倍，效果更加突出。

根据 MDINDIA网站的报道，富马酸已经被用来严重的。现在，研究人员发现，这种也能帮助预防多发性硬化(MS)。这一研究发表在当前的学杂志 Brain上。

十年前，波鸿鲁尔大学(RUB)的研究员 Bochum推测，由于富马酸盐的TH2极化机制，这种可能对 MS有利。

如今， RUB的***学家发现富马酸盐在清除时释放自由基，从而保护***和胶质细胞。

和 MS一样属于自身性***，它的系统攻击***细胞。轴突的“髓鞘绝缘层”就以这种方式受损。

Ralf Gold和他的同事们在鲁尔大学的圣约瑟夫***发现，富马酸盐的作用不同于 MS的标准，它不仅能***或调节系统，而且能清除过程中释放的***性‘氧自由基’，从而支持***细胞的生存。

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如今，美食已成为各类人群的一种消遣，制作食品的流程也开始变得透明、简单，例如，你喝的柠檬汁，就是柠檬与水兑在一起，可怎么变得又酸又甜，但自己却做不出来呢。如今的食品多多少少会用到某种添加剂，食品添加剂是人工合成或天然物质，以提高食品的色、香、味等品质，以及添加人工合成物质，以达到防腐和加工工艺的要求。富马酸亚铁厂家总结了以下几种常见的食品添加剂分类：

1.防腐剂

常用药i物有苯甲酸钠，山梨酸钾，二氧化i硫，乳酸等。适用于果酱、蜜饯等食品加工。人们可以看到超市里的生活包装食品中会有一种。

2.抗i氧化剂

类似于防腐剂，可以延长食物的保质期。如维i他命 C、羟基茴香醚、二丁基羟基***等。

3.色素

合成色素常见有胭脂红、苋菜红、柠橡黄、靛蓝等。能改变食物的外观，使之增加食欲。