使用高速切片机的时候,对刀片的调节和更换都是***,调节的时候需要先松开固紧铜柱螺母,再转动螺母与铜柱上的厚薄方向调节;等到厚薄调节妥当之后,必须把螺母与铜柱拧紧。
如果高速切片机的刀盘与刀片平行,就不能开机,因为刀盘必须低于刀片,才可开机截切。而刀片的更换也很简单,只要用六角把手插入高速切片机的侧面孔位,并转动调盘方向再换刀就可以了。
使用过程中,高速切片机的刀片需要经常擦油,以免粘垢,一旦出现物料留尾与细碎片时,就说明刀片不锐利了,必须更换或磨刀才能获得更好的切片质量。
随着科学技术的发展,各项技术措施直接靠手工是无法完成的,只有使用机器,才能突破***功能的限制,降低劳动强度及生产成本,提高劳动生产率,提高产品质量。
在片皮过程中,对于大张片皮,应挑选低速档送料,两手平放压住皮面慢慢向前送料。如遇到卡住皮料或皮屑上翻的现象,可用右脚踩下脚踏板,使送料锟下降,然后向后拉出皮料,停机清理送料锟上的皮屑。
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