用于泡沫材料熟化的微波装置,由微波发射源,微波泄漏保护外壳,排气管,固定内腔体,旋转内腔体,热电偶,监视器电机及链传动系统组成,钢板焊接成的矩形微波泄漏保护外壳内,安装不锈钢矩形密封固定内腔体,其外壁上设置多个微波发射源及一个排气管;固定内腔体内安装塑料制成的密封圆筒形旋转内腔体,其外壁上安装多个监视器;旋转内腔体内放置的泡沫材料上安装多个热电偶.电机通过链传动系统驱动旋转内腔体实现匀速转动,监视器和热电偶以及电机通过电线连接电器工作控制台.本实用新型能使泡沫材料均匀吸收低功率密度微波能量,避免高功率密度微波熟化产生'烧芯'现象的发生,从而使泡沫材料均匀熟化.

微波熟化机器设备经济收益显着，传统式的熟化需要的時间较长、速率比较慢、耗能大、生产加工成本高。采用微波加热，可以节省很多的电力能源、提升加热和熟化的速率。这是由于微波具备穿透力，在对物件加热时，不用一切文化传媒，且可对原材料內外与此同时加热。依据材料表明，采用微波机器设备对原材料加热，其强度和效率是基本加热方式的4~20倍。微波熟化机器设备采用隧道施工式构造，PLC机械自动化、全自动调温系统软件、视頻监控系统、传输带全自动纠偏装置、传送变频式变速系统软件等，实时监控系统，一键设置，系统软件自动式，实际操作简易，劳动效率低；机器设备关键采用不锈钢板材生产制造，有较强的保温隔热性能与耐腐蚀性能，节约耗能，办公环境好，机器设备使用期限长。微波熟化不用导热，基本上沒有动能耗损，烘焙熟化速度更快，率，时间较短，对比其它方法，环保节能30%之上，全部烘焙全过程，无一切“三废”造成，可完成超低温烘焙熟化，程度的维持薏仁米中的营养元素，微波烘焙的时候随着，杀幼虫、彭化作用。

微波解冻设备性能特点

微波解冻设备与传统的解冻方式相比具有、运营成本低、产品质量高，控制操作方便等优点。微波解冻技术是指将冷冻食品的温度从深度***状态上升至低于零度某一数值。一般为-5℃左右，此时食品可切片、分割。解冻则必须将温度升至常温或高于0℃，使食品脱离冰冻状态。

山东科弘微波能有限公司微波解冻机根据各种箱装肉及海鲜产品的解冻，特别适合于进口肉类企业、熟食加工企业及连锁餐饮企业的解冻。微波解冻是内外同时加热，不需要热传导过程，解冻快，提高生产效率，缩短解冻时间。处理能力与肉的品质有关，即与肉质的介电常数有关。肉质越肥处理量越大，对精瘦肉的处理能力比肥肉相对小些。微波解冻能使物料表里同时受到电磁场的作用而产生热量。所以解冻均匀性好，不会出现外热内冷的现象。微波解冻通过热效应和生物效应，能保持解冻物料的口味，蛋白质、***等营养成分不受***。物料不变，降低肉损率。