微波应用技术在我国发展已有近三十年的历史，虽然它还属新兴的应用领域，但随着现代科学技术不断进步，近几年微波设备的可靠性微波干燥具有热量损失小、操作方便、加热速度快，既可以提高生产率、缩短工艺时间、降低成本，又可以提高产品质量。微波穿透能力强，可使物料内外同时受热。微波不加热空气，不是传导性加热，没有热辐射损耗，比蒸汽加热、远红外加热节能30%以上。微波加热穿透能力强，远红外加热的频率比微波加热的频率更高，照理加热效率要更好，但其实不然，这里面还存在一个穿透能力的概念。远红外加热虽有许多优点，应用也比较广泛，但从对物体的穿透能力看，远红外就远不如微波。什么叫穿透能力呢？穿透能力就是电磁波穿透到介质内部的本领，电磁波从表面进入介质并在其内部传播时，由于能量不断被吸收并能转化为热能。

微波木材烘干炉解决了家具烘干的难题，大量家具企业对木材的需求量比较大，必需要大规模的烘干生产，这样木材作为原料的产品就显露出了它的弊端——传统烘干技术落后了。木材不能及时烘干就不能立即投入生产，就会导致市场的供不应求。

  现代技术快速发展已经解决了这个难题，几乎所有的木材加工厂已经都采购了木材微波干燥设备。现代微波木材烘干设备都是使木材自身发热，无需热传导，内外同时加热干燥，这样一来增加木材内结合水、自由水、吸着水和化合水的速度，同时由于木材内外温差小，加热烘干均匀，大大提高木材的质量，并且微波加热不需要燃料，不需要锅炉，无污染，无热量辐射。不但优化工作环境，也顺应了社会的节能减排要求。

烘干设备是企业生产烘干物料中不可缺少的设备，为实现烘干系统的增产节能，提高烘干机的烘干效率、降低能耗，目前市场上烘干设备的种类和方法很多，但是谈到的就没有几个，微波烘干设备是目前市场上之一，微波烘干与其他烘干设备的烘干方法不一样，微波一种电磁波，具有穿透力强，可以穿透被烘干的物体进行烘干处理，无需传导，环境温度不会被加热，单单加热物体本身整体同时发热，具有加热迅速均匀的特点；说到微波烘干设备很多见过的人都说这设备简单，设备结构看起来很简单，要做到设备加热烘干均匀这点就要有技术与经验了，进行烘干机的设计时，就要寻求烘干设备的合理配置，如有小小差错就会造成日后设备在运行中出现很多毛病，比如较为关心的或加热烘干均匀性，在设计和配置不合理都会造成这两大问题出现；俗话说人不可貌相，机械设备也是同样的道理，外表看起来都差不多一样，实际上里面有很多东西都有差别的，包括设计和配置；有经验生产出来的微波烘干机的烘干效果达到。