微波熟化设备技术领域,且公开了一种自热米饭制作用微波熟化装置,包括主体座,所述主体座的底部左右两侧均固定安装有两个支撑杆,四个所述主体座的底部均固定安装有支撑垫,所述主体座的内部左右两侧均固定安装有传动滚轮.该自热米饭制作用微波熟化装置,通过设置了传动滚轮,动力电机可带动传动滚轮旋转,然后带动传动带运行,带动米饭盛具进行匀速移动,在米饭盛具移动至微波加热座的底部时,启动电动推杆,使微波加热座盖在米饭盛具的顶部,然后定时进行加热,加热完成后,电动推杆将微波加热座顶起,传动带运行将米饭盛具输送走,对下一个米饭盛具进行加热,这样避免了使用手直接接触.






微波熟化装置及微波熟化方法：能够缩短食品的熟化所花费的时间,能够实现成品率改善的微波熟化装置.本发明涉及一种微波熟化装置及使用该装置的微波熟化方法,该微波熟化装置具备:微波熟化部30,其具有收纳食品的熟化室,对熟化室照射微波的照射口及对熟化室送风的送风机;冷却部10,其具有由冷却器进行冷却的冷却室;微波振荡部20,其连接于照射口;及控制部40,并且,所述熟化室配置于所述冷却室内.






膨化设备的熟化装置,所述的膨化设备的熟化装置包含一锥形的中空的膨化嘴,所述的膨化嘴的顶部外侧设有一对对称设置的锁止棒,膨化嘴的底部设有一环形的连接凸缘,所述的连接凸缘的周向上设有三个连接凸块,所述的膨化嘴的内部设有一圆筒状的膨化筒.本实用新型的膨化设备的熟化装置利用设置在膨化嘴的内部的圆筒状的膨化筒,能够聚集更多的热力到膨化嘴的内部,大大提高了膨化的效果和稳定性.另外,由于膨化嘴的侧壁上设有视孔,使用者可以在膨化过程中观察到膨化嘴内壁的工作情况,一目了然,方便快捷.

微波熟化设备可以提高营养价值，微波熟制的产品，肌浆和肌纤维含量变化轻微，按常规水煮法，其含量明显下降。而相反微波法比常规法对肉中的脂肪量减少的多。微波减少脂肪55%，常规法减少44.4%。食用微波作的肉可减少脂肪摄入量，利于健体强身。在实际中可以出，鸡油从肉中渗出，可以回收另作他用。微波法由于温度低，时间短，可大限度地保留肉中的营养成分。