鲜木材中含有大量的水份，其数量约占全干木材重量的30%—200%，将这些水份除去的过程叫做木材烘干。

  未干木材中含有大量有机物和有营养的无机物，特别适合木腐菌和变色菌以及虫子的生长和繁殖，如将未干透的木材做成木制品，则该木制品会在使用过程中继续缓慢变干而发生收缩、变形甚至开裂，并会出现榫头松动和拼板裂缝等缺陷，因此在木材做成成品之前需要微波木材烘干设备烘干处理。

  普通未处理的木材中含有大量的木腐菌和变色菌，要想得到高质量的木材，就需了解木腐菌和变色菌寄生的三个条件：

1.适宜的温度。***的生长温度是24.4～30℃。

2.氧的供应。氧气的充足供应也是***生长的条件之一。

3.适宜的木材含水率。一般来说30—40%含水率较适宜木腐菌生长。上面三个条件有一个不具备，***就无法生存。我们要采用的方法是对木材进行烘干处理，其烘干有五个作用：

首先是木材干燥设备把木材含水率降到8—12%，不宜于***生长，达到防腐的目的，便于储存；

第二是木材烘干设备通过微波可虫子和虫卵，达到消灭害虫的目的；

第三，木材烘干窑将木材含水率降到与空气中含水量相平衡的8—12%，可使木材含水率在低位平衡并稳定下来，从而使木材的干缩湿胀相对稳定；

第四，经过微波烘干后，木材中很多成份发生了变化，木材烘干后可使木材湿胀干缩性能下降，同时使木材应力更平衡、材性更稳定。

第五，有树脂的松木可以通过高温将大部分树脂从板材内部脱离出来，也就是脱脂处理。