油酸甲酯

油酸甲酯作为一种脂肪酸酯，具有脂肪酸酯的常见反应性质，主要有：（1）水解反应：油酸甲酯在酸催化剂存在下进行水解反应，生成油酸、jia醇、水、油酸甲酯等反应平衡混合物。某些油脂中含有若干特殊的脂肪酸，如桐油中的桐油酸，菜油中的油菜酸，蓖麻油中的蓖麻酸，椰子油中的橘酸等。当采用碱做催化剂时生成物是油酸盐，反应是不可逆的，也叫皂化反应。此外，也可185~300℃高温进行高压水蒸汽水解，生成油酸和jia醇。

河北隆海生物能源股份有限公司，主营产品有：油酸甲酯（十八碳甲酯），脂肪酸甲酯，棕榈酸甲酯（十六碳甲酯），甘油，生物柴油（低凝点生物柴油），植物黑角（生物沥青）。

十八碳甲酯

从植物种子中得到的大多为油，来自动物的大多为脂肪。不仅如此，葡萄糖也有构象问题，据X—射线衍射测定表明：葡萄糖吡喃环中的五碳一氧不是处于同一平面的，通常具有如下构象，其中椅式构象因使分子的扭张强度蕞低，分子中各原子的静电斥力蕞小而蕞为稳定。油脂中的脂肪酸大多是正构含偶数碳原子的饱和的或不饱和的脂肪酸 ，常见的有酸（C14）、软脂酸（C16）、硬脂酸( C18 )等饱和酸和棕榈油酸（C16，单烯）、油酸（C18 ，单烯）、亚油酸（C18 ，二烯） 、亚麻酸（C18，三烯）等不饱和酸。

食用植物油间歇式精炼技术大体可以分为化学精炼和物理精炼，工艺比较成熟，可以满足人们对食用油品质的需求。但若以食用植物油作为绝缘液体油，就必须全方面提高其理化、电气性能。

对于未使用过的矿物绝缘油酸值（KOH）一般要求小于0.03 mg/g，未使用过的植物绝缘油酸值（KOH）要求小于0.06 mg/g，但是大多数的一级食用植物油酸值（KOH）仅仅要求小于0.2 mg/g，远不能达到植物绝缘油的要求。