十八碳甲酯

从植物种子中得到的大多为油，来自动物的大多为脂肪。由于单糖分子中同时存在羰基和羟基，因而在分子内便能由于生成半缩醛（或半缩酮）而构成环。油脂中的脂肪酸大多是正构含偶数碳原子的饱和的或不饱和的脂肪酸 ，常见的有酸（C14）、软脂酸（C16）、硬脂酸( C18 )等饱和酸和棕榈油酸（C16，单烯）、油酸（C18 ，单烯）、亚油酸（C18 ，二烯） 、亚麻酸（C18，三烯）等不饱和酸。

河北隆海生物能源股份有限公司，主营产品有：油酸甲酯（十八碳甲酯），脂肪酸甲酯，棕榈酸甲酯（十六碳甲酯），甘油，生物柴油（低凝点生物柴油），植物黑角（生物沥青）。

油酸甲酯

油酸甲酯制法有压榨法、溶剂提取法、水代法和熬煮法等四类。所得的油脂可按不同的需要，用脱磷脂、干燥、脱酸、脱臭、脱色等方法精制。动物的脂肪***和油料植物的籽核是油脂的主要来源。

1995年以来，我国植物油料产量总体上保持稳定持续增长，但仍难以跟上快速增长消费需求速度。为此，20世纪90年代后期开始，我国每年需进口大量植物油料和植物油来满足国内消费需求。

植物油含较多的不饱和脂肪酸呈液态，一般通过转酯化反应来制取生物柴油（脂肪酸烷ji酯，Fatty acid alkyl ester，FAAE）。各国对生物柴油的性能评估通过标准化来实现。