斩拌机设备配置与用途:
肉泥变频斩拌机生产厂家整机采用SUS304不锈钢板制作,结构合理、美观,易清洗。1、本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。2、主要部件采用加工中心加工、确保加工度。3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。4、选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。5、转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率更高,效果更好。保持馅料的天然色泽、弹性、出品率和保质期,广泛用于肉类、蔬菜、海产品及调味剂等。6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.肉泥变频斩拌机生产厂家,肉泥变频斩拌机生产厂家
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。采用变频技术,刀速调整范围大,具有节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计为合理。
斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。肉泥变频斩拌机生产厂家,肉泥变频斩拌机生产厂家
斩拌机的作用:
它不仅能够将肉块,碎肉,脂肪主要原料精细的切碎,还能同时将其它原料如水,冰屑,调料,附加品同肉末一起搅拌成均匀的乳状物。斩刀高速旋转,可以缩短运行时间,减少物料发热量,保持馅料的天然色泽。肉泥变频斩拌机生产厂家,肉泥变频斩拌机生产厂家
我公司的斩拌机系列型号齐全有:20型,40型,80型,125型。操作简便、安全可靠。
斩拌机分:双速斩拌机,节能变频斩拌机
高速斩拌机组成:
诸城汇康机械高速斩拌机该斩拌机由斩锅、刀轴、机架及电控系统四部分组成,采用防水电脑作为控制器,使用起来安全可靠。在该产品螺旋式运动工作的同时,生产原料可以被刀组高速搅拌和切碎,将肉块和碎肉还有脂肪、水果蔬菜等主料切制成糜,并排除原料中的空气,从而有效的减少了产品的液汁分离率,进一步增强了产品的弹性和细腻。该电动机具有较大的启动转矩,较高的绝缘耐热性,良好的过载保护性能,特别适用于频繁启动的工作环境。肉泥变频斩拌机生产厂家,肉泥变频斩拌机生产厂家
高速斩拌机使用范围:
诸城汇康食品机械高速斩拌机使用范围:
斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。根据不同用户的需要,我公司的斩拌机系列型号齐全、操作简便、安全可靠。斩拌机不仅仅只限于上述的功能,同时,他还是降低产品成本,增强产品风味的高手。肉泥变频斩拌机生产厂家
斩拌机系列有需要的朋友欢迎来电咨询。
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