肉泥斩碎机价格不锈钢盘子清洗机「汇康食品机械」
作者:汇康食品机械2021/11/10 5:33:18
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视频作者:诸城市汇康食品机械有限公司






汇康机械斩拌机介绍:

汇康机械斩拌机介绍

 ZB系列斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。分类:双速斩拌机,节能变频斩拌机肉泥斩碎机价格,肉泥斩碎机价格斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计为组合,工艺精良,确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短,提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。

1、我公司是斩拌机***行业标准起草制定单位;

2、斩刀采用9Cr15天津产不锈钢斩刀,质量在不锈钢斩刀中是好的;

3、ZB-20、ZB-40型斩刀和斩锅间的间隙≤1.5mm,ZB-80、ZB-125型斩刀和斩锅间的间隙≤2mm;

4、整机采用304不锈钢加工而成,做工精细,造型美观,结构严谨合理,操作简单,性能可靠。肉泥斩碎机价格,肉泥斩碎机价格


斩拌机参数和配置:

汇康机械斩拌机

①选用变频器和变频电机,使斩刀速度在1500-3500转/min间任意调整,该机噪音小,,节能效果显著。

②斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成,斩锅为铸造全不锈钢材质,并有防溢锅沿,防止渗料、溢料。

③斩锅为双速,可以与斩刀任意速度配合,斩拌时间短,物料温升小。

④配有出料器,出料方便、干净。肉泥斩碎机价格,肉泥斩碎机价格



变频调速斩拌机用途:

汇康食品机械变频调速斩拌机用途:

广泛用于肉类、鱼类、水果、蔬菜、坚果类的粉碎加工。


斩刀选用有机材料经特殊工艺加工而成,斩锅为铸造全不锈钢材质,并有防溢锅沿,防止渗料、溢料。

斩锅为双速,可以与斩刀任意速度配合,斩拌时间短,物料温升小。配有出料器,出料方便、干净。电器部件采用防水设计,密封性好,清洗方便。肉泥斩碎机价格,肉泥斩碎机价格





斩拌机系列用途:

整个肌肉细胞被包在一层结缔***的膜(即细胞壁)之中,只要这层膜完整,肌动蛋白和肌球蛋白只能保持***内部的水分,不能保持外来水分,因此,在斩切的过程中必须把细胞壁打开,使细胞质能游离出来,结构蛋白的残片游离出来,吸收水分,并通过吸水膨胀后形成网状的蛋白质胶体。该电动机具有较大的启动转矩,较高的绝缘耐热性,良好的过载保护性能,特别适用于频繁启动的工作环境。这种蛋白质胶体还能吸收脂肪粒,并且在加热时,能防止脂肪粒之间的结合,为稳定的结构提供了保障。肉泥斩碎机价格

斩拌机系列***:

1、设备安装完毕后,对贵公司的操作人员进行免费指导培训,使之能够掌握设备的操作方法和进行一般的维修***。

2、在设备验收交付使用之日起,对产品提供一年的免费保修,(含自然损坏零件费,电器元件除外,如属贵公司人员由于操作不当所造成的损坏,经协商后只收取适当材料费)。保修期满后,我公司对产品提供保修,只收取适当成本费,免收人工费。

3、为确保贵公司设备达到理想的运转效果,也为了节约我公司的维修费用,在保修期内保证定期派有***技术人员对产品进行检修和***。

4、当设备出现故障,我方接到贵公司通知后,及时作出调动安排赶到现场维修,保证设备的正常运转。 本机可根据特殊机型、特殊订做,公司有专门研发设计部门,可按客户提供方案改进或研发订做 。本公司竭诚欢迎社会各界人士前来洽谈业务




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