生物法适用性广，不会受到污水中的氨氮浓度影响，生物法处理氨氮污水的优点颇多，对多种氨氮化合物都能够起到效果，去氮的效率非常高，而且成本低，比较经济，能耗小，重要的是二次污染很小甚至没有。而且生物法的反应速度快，还可以重复使用。虽然说生物法的优点很多，但是也有其缺点，温度对其有很大的***作用，在低温情况下，处理效果非常低，甚至完全没有效果。

碳源一般用于污水处理中，其目的是通过生化法去除污水中的氮磷等污染物，主要作用是作为微生物营养源对微生物生长代谢提供细胞活动所需的能量。

水处理中常说的C:N:P=100:5:1，通常情况下认为，C就是COD，N就是水中氨氮，P就是总磷，100:5:1就是指的浓度比，根据水质分析结果，看C:N:P是不是大致按照100:5:1比例，如果不是就根据这个比例为基准，可算出需要N和P，一般投加尿素和磷酸。算的时候一定也要考虑尿素和磷酸中N、P的实际含量。

复合碳源工业葡萄糖的作用

用作水质稳定剂：

(1)工业葡萄糖作为循环冷却水缓蚀阻垢剂，是目前所使用的其他缓蚀阻垢剂所无法比拟的，可达到灭公害的作用。

(2)工业葡萄糖粉在污水处理中作为污泥营养源，比尿素来得快，工业葡萄糖与一般缓蚀剂相反，缓蚀率随温度升高而增加。

(3)工业葡萄糖具有明显的协调效应，适用于钼、硅、磷、钨、等各种配方。由于协调效应影响，缓蚀效果大大提高。

(4)工业葡萄糖阻垢能力技术要求对钙、镁、铁盐具有很强的络合能力，特别对Fe3+有很好的螯合作用。