玉米面在众多女性的心中的地位是高高在上的，因为玉米面里有非常低的卡路里、很少的蛋白质、却含有非常多的膳食纤维，不仅能满足***需要的营养物质，还能清理***中的胃液负担，而且在***和美容方面是功不可没的。玉米是生活中受大家喜爱的粗粮之一，说起玉米淀粉大家肯定也是熟悉的，玉米淀粉是厨房食物的辅佐能手，许多食物加入了玉米淀粉的调试才变得更加的鲜美。玉米面的***原理：玉米长成熟后的白须煮水有开胃、助消化、、止血的功能。钙磷镁，降低胆固醇玉米面中富含这几种宝物，此外玉米面的***E也具有此类***，此外玉米面还有使眼睛保持明亮的。

       玉米面的镁元素可以加强胃肠蠕动，加体内部的新陈代谢，***者食用非常有利，对于久坐办公室的白领来说，在针对不顺畅方面有很好效果。

      玉米面还含有微量元素硒，硒能加速***内氧化物分解，***细胞；玉米面中丰富的膳食纤维，能促进肠蠕动，缩短食物通过消化道的时间，减少***物质的吸收和对结肠的刺激，因而可减少的发生。家里***常备的就是枸杞，枸杞可以明目、提高机体抵抗力、抗击子等。玉米片是新型的方便食品，所用原料是玉米粗粉或细粉，几乎含有玉米面的全部营养成分。玉米面生产厂家乔氏面粉有限公司是您健康生活的首要选择！

      消费者在超市选购面粉的时候，一是要仔细看，看所买的面粉是不是呈现出不自然的白色，另外要主要厂家的信息是否完整，不完整的信息估计厂家的操作流程就不太严格了；二是要闻，没有添加过增白剂的面粉会呈现出一种自然的面粉味道，而不是像添加了增白剂或其他添加剂后有一种不自然的化学味道；三是要摸，用手指尖弄点面粉，在指尖中间仔细感受一下，是不是那种不自然的细滑，如果太过于细滑，可能是增白剂所致，自然的面粉会比较湿滑，并不会太光滑。玉米的蛋白质含量也高，纤维素量大，因此，玉米有刺激肠蠕动的作用。

玉米面小窝头的做法

玉米面小窝头

材料

糯米粉200克，玉米粉100克，白糖50克，清水适量

做法

1.将糯米粉、玉米粉和白糖一起放入一个盆内，混合均匀，往和好的粉内一点点加入清水，将粉面和成团，并静置15分钟

2.将揉好的面团平均分成约40克重的小面团

3.将小面团握在左手掌心，捏成小窝窝头

4.蒸锅上刷一层薄油，将捏好的窝头放入蒸锅内，大火蒸10分钟即可