玉米面厂家来电洽谈 乔氏玉米面公司
作者:乔氏面粉2022/5/6 10:15:28
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视频作者:肥城市乔氏面粉有限公司






玉米面厂家

       用玉米粉经高温高压工艺制成的面条Corn noodles:玉米粉改良食品中较好的一种,成品已经熟化,使用80度左右的温水浸泡十分钟左右(无硬心)就可以食用,颜色金黄、口感顺滑、筋道,有淡淡的玉米轻香。凉拌、放汤或炒面均可,玉米面完全保留了玉米的营养成份和调理功能,并改善了粗粮面食品口感不好和不易消化的缺点。一般来讲,需要煮食的玉米面条,原料为纯玉米面,基本保留了玉米的营养价值。




玉米面适量做法

1.1、玉米面三汤匙。2、加入清水,边加水边搅拌,至玉米面成稀糊状。3、砂锅内注入适量清水,如果不喜欢太稀,可以少加水。4、水开后,慢慢倒入玉米面糊,边倒边轻轻搅动,防止面糊因为水温过高而结块。5、待玉米面糊两个开锅后,装碗即喝。



没在农村生活过,但从电影、电视上看到过农村用大锅贴的那种玉米面饼子,看着饼子后面焦糊的样子,就能想像得出那种脆脆的感觉,说起这个口水就快下来了。一直没机会体验那种滋味,馋哪,怎么办?想办法呀!咱自给自足,用平底锅来贴,不过怕火候不够,玉米面不熟,我用做水煎包的做法,加水闷了。出锅的饼子,底儿焦焦的,真香。市面上还有一些速溶玉米面,消费者在选购时要注意查看配料表,看是否添加了糊精、增稠剂、香精、色素等配料,如果配料过多,意味着玉米的比例相应较低,而添加剂的成分较高肥城乔氏面粉有限公司位于五岳之首--泰山西麓的肥城市高新技术开发区。


                                               玉米馒头的做法

   我和妈妈一样,对粗粮情有独钟,妈妈每次做馒头都喜欢做几个粗粮的馒头,

玉米面的,是我爱吃的,这次跟妈妈学习做的玉米面馒头,也很好吃,而且

营养价值高!

   1.面粉 玉米面,白糖放入容器中

   2.酵母用温水化开

   3.酵母加入面粉中活成软硬适中的面团,放到温暖处发酵

   4.面团发酵到两倍大

   5.取出,揉匀,醒20分钟

   6.醒好的面团,搓成长条,揪成大小合适的剂子

   7.揉成一个圆馒头

   8.馒头全都揉好后,盖上保鲜膜,再醒20分钟

   9.锅中放水,放入醒好的玉米面馒头,大火上气后,中火蒸20分钟,再虚蒸3

分钟

   10.出锅即可!

   肥城乔氏面粉有限公司位于五岳--泰山西麓的肥城市高新技术开发区。

2009年6月在肥城市王瓜店镇新镇面粉厂的基础上面重新组建的规模 面粉、

玉米粉生产企业。拥有日处理小麦250吨生产线一条,年可加工小麦9万吨,

日处理玉米150吨的玉米深加工生产线一条,年加工玉米6万吨,玉米面营养价值

高,是现在人们主食的一部分,而且备受人们的青睐!欢迎各界朋友前来咨询!




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