玉米面产地来电咨询 乔氏面粉
作者:乔氏面粉2022/4/15 8:26:01
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视频作者:肥城市乔氏面粉有限公司






玉米面产地

       用玉米粉经高温高压工艺制成的面条Corn noodles:玉米粉改良食品中较好的一种,成品已经熟化,使用80度左右的温水浸泡十分钟左右(无硬心)就可以食用,颜色金黄、口感顺滑、筋道,有淡淡的玉米轻香。凉拌、放汤或炒面均可,玉米面完全保留了玉米的营养成份和调理功能,并改善了粗粮面食品口感不好和不易消化的缺点。另外,除了具有***的功用外,玉米当中含有大量的钙、磷、硒和卵磷脂、***E等,这些元素对于降低***、胆固醇等有很好的效果。




●玉米面和细粮搭配可以制作玉米糕、玉米饼、玉米馒头等。还可制作玉米面饺子、包子,馅饼等,除此之外还可以做富硒食品中的100微克。●甜玉米:有普通、超甜和加强三个品种,其蛋白质、赖氨酸、***含量也较高。玉米淀粉是玉米面吗我们都知道,玉米淀粉是将玉米经过一定的制作工序而得到的,而玉米面就是把玉米晒干之后再制作成的面,两者既有共同点,又有一定的区别。其果穗可煮食或做罐头,小穗可做玉米笋食品。


玉米面窝窝头玉米面窝窝头1、玉米面、糯米面少许,根据口味加适量的糖或盐。有条件,可加一些奶粉、适量煮熟的本地鸡蛋黄。2、用开水边倒入,边用筷子搅拌,直接烫面做,面要干一点,揉捏成窝窝头的形状。3、蒸锅先烧水上气后放窝头,大火蒸十分钟即可。4、玉米面没有粘性,因此需要加一些糯米面或直接用糯玉米面制作。让您从今以后越来越喜欢玉米面制品,享受玉米面食品带给您的健康生活。5、做窝头时手上淋点水,这样面就不会粘在手上,窝头就能做的漂亮点。


玉米面饼是用玉米粉和面粉制作的。此饼松软香甜,脆而不硬。


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