玉米的粉碎工艺
玉米从进料至玉米粒进入贮筒段,玉米加工设备可以间歇式运转,开机与否以贮筒内剩余玉米粒数量为准,当玉米粒数量下降至玻璃窗口处时即可开机加料。玉米是世界三大粮食作物之一,种植范围覆盖***,是公认的黄金食品。贮筒出料口 设有挡板,可调节出料流量,玉米粒由出料口流出后进入破渣机,玉米粒被初步破碎,部分表皮跟玉米胚分离,随后,破碎的玉米在提升机的作用下被送入选胚机内,在选胚机内,玉米表皮与玉米胚分 离,由不同出料口排出,同时,选胚机顶端连接风机在风机的作用下,部分较轻杂质被吸出,经过这样的循环加工
不少人认为精米白面的营养价值比杂粮高,因此对玉米面一类的杂粮不爱食用,这是不对的。目前在美国和其他发达***,一股食用玉米面的热潮正在兴起,玉米面甚至被誉为“健康食品”。食用玉米面有以下好处:
国学经过大量的分析研究得出结论,认为人之所以患血压高是与身体中缺钙有一定的关系,而玉米面中含有丰富的钙。欢迎前来咨询 。
玉米面小窝头的做法
玉米面小窝头
材料
糯米粉200克,玉米粉100克,白糖50克,清水适量
做法
1.将糯米粉、玉米粉和白糖一起放入一个盆内,混合均匀,往和好的粉内一点点加入清水,将粉面和成团,并静置15分钟
2.将揉好的面团平均分成约40克重的小面团
3.将小面团握在左手掌心,捏成小窝窝头
4.蒸锅上刷一层薄油,将捏好的窝头放入蒸锅内,大火蒸10分钟即可
面粉的储存
保存面粉的方法是将它放在密闭的容器里,存放环境要是凉快、枯燥和昏暗的,并且存放时候不要超过六个月。也要避免面粉接近任何的热源,以免过早损坏。·可以根据个人口味,另外加入海带丝、虾皮等,吃的时候撒上一点胡椒粉。面粉中呈景象鼻虫,也不一定标明面粉现已蜕变,你能够采取一些避免的办法来避免呈景象鼻虫。将面粉放入冰箱中冷冻48小时,能够象鼻虫的虫卵及幼虫,避免它们生长。肥城市乔氏面粉厂,***的生产批发玉米面玉米糁等玉米面粉物,欢迎前来洽谈选购!
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