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作者:乔氏面粉2021/12/20 3:54:47
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视频作者:肥城市乔氏面粉有限公司






玉米面,青菜碎,水,碱,红肠适量。方法步骤1、玉米面用水搅成面糊,加少许碱;2、锅中水烧开,倒入面糊,迅速的搅动,开锅后转为小火;3、然后加入切碎的红肠和青菜,搅匀,再次开锅后,煮3分钟即可出锅。小贴士粥中搭配的菜可以按照需要进行改变。


1.准备好玉米面。2.烧好开水,边倒开水边搅,直到没有干粉为至,湿点没关系。我们作为玉米面加工厂家,主要加工生产玉米面,玉米渣系列,以及玉米的副产品。3.打上两个鸡蛋。4.搅成面糊。5.放上酵母、豆粉、白面粉。6.再放上10克糖。7.搅均匀成这样的发糕面糊,再稀点也可以,不要太干了8.把锅铺好,不要忘了锅底加水。9.倒上面糊,用手沾水抹平,否则粘手。10.盖上锅盖点火加温至30到40度之间,不要太热烧熟了,就这样发酵,不要在盆里发好了再倒入锅中,那样会蒸成死面,不松软。11.准备几个大枣,为了让孩子多吃,就给他装饰一下,大人吃就不用装饰了12.一个小时过去了,面也发好了,都发到锅边上了。13.插上几个大枣,盖上锅盖点火蒸,千万不要动,一动就会蹋了。14.开锅后10分钟就熟了。


                                               玉米馒头的做法

   我和妈妈一样,对粗粮情有独钟,妈妈每次做馒头都喜欢做几个粗粮的馒头,

玉米面的,是我爱吃的,这次跟妈妈学习做的玉米面馒头,也很好吃,而且

营养价值高!

   1.面粉 玉米面,白糖放入容器中

   2.酵母用温水化开

   3.酵母加入面粉中活成软硬适中的面团,放到温暖处发酵

   4.面团发酵到两倍大

   5.取出,揉匀,醒20分钟

   6.醒好的面团,搓成长条,揪成大小合适的剂子

   7.揉成一个圆馒头

   8.馒头全都揉好后,盖上保鲜膜,再醒20分钟

   9.锅中放水,放入醒好的玉米面馒头,大火上气后,中火蒸20分钟,再虚蒸3

分钟

   10.出锅即可!

   肥城乔氏面粉有限公司位于五岳--泰山西麓的肥城市高新技术开发区。

2009年6月在肥城市王瓜店镇新镇面粉厂的基础上面重新组建的规模 面粉、

玉米粉生产企业。拥有日处理小麦250吨生产线一条,年可加工小麦9万吨,

日处理玉米150吨的玉米深加工生产线一条,年加工玉米6万吨,玉米面营养价值

高,是现在人们主食的一部分,而且备受人们的青睐!欢迎各界朋友前来咨询!




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