玉米面价格
玉米面没有等级之分,只有粗细之别。玉米面含有丰富的营养素,按颜分有黄玉米面和白玉米面各种。玉米面食品很多,在美国和其经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、***E、纤维素等。
肥城乔氏面粉有限公司位于五岳--泰山西麓的肥城市高新技术开发区。
2009年6月在肥城市王瓜店镇新镇面粉厂的基础上面重新组建的规模 面粉、玉米粉生产企业。“达科”是包着鸡丝、沙拉、洋葱、辣椒,用油炸过的玉米卷以蝗虫做馅。拥有日处理小麦250吨生产线一条,年可加工小麦9万吨,处理玉米150吨的玉米深加工生产线一条,年加工玉米6万吨,玉米面营养价值高,是现在人们主食的一部分,而且备受人们的青睐!欢迎各界朋友前来咨询!
玉米是实至名归的金子正餐”,营养学家称,玉米含有的“全能型营养成分”合适每个年龄层的群体服用,其丰富多彩的磷酸能推动脑部发育,是少年儿童的“益智类食材”;所含***B族能调整***系统,是合适上班族的“缓解压力食品类”;富含的脂肪酸、蛋白质,能协助调脂、,高纤维含量则使玉米变成非常好的“刮肠食材”,除此之外,玉米中富含的硫辛酸是的成份,其所含丰富多彩的***E也可以协助延缓***,清理血管垃圾。玉米粉+面粉+糖+鸡蛋液=混合加牛奶搅拌均匀(可不用蛋抽搅打,筷子即可搞定),牛奶可视面糊干稀程度添加,***后的面糊稀薄呈液态流动状锅微热,加3g食用油入不粘锅润锅,倒面糊,小圆面糊四周有汽泡鼓起用锅铲能推动即可翻面,数秒后起锅。
每100克玉米面(黄)营养成分,能量339千卡;***B60.08毫克;蛋白质8.5克;脂肪1.5克;烟酸0.08毫克;2、将面粉加米粉,荞麦面、玉米面、小豆面分别加鸡蛋拌匀、用牛奶活成团,成形后叠在一起上锅蒸熟即成发糕,如需改变颜色,可在任意一种面里加入胡萝卜汁和***汁。碳水化合物78.4克;膳食纤维5.5克;***A7微克;胡萝卜素40微克;硫胺素0.07毫克;核黄素0.04毫克;***E0.98毫克;钙22毫克;磷196毫克;钾249毫克;钠2.3毫克;镁84毫克;铁0.4毫克;锌0.08毫克;硒2.68微克,铜0.01毫克,锰0.02毫克。
每100克玉米面(白)的营养成分,能量340千卡;蛋白质8克;脂肪4.5克;碳水化合物73.1克;而玉米面则是把已经晒干的玉米直接研磨成粉,利用玉米粉制作成的一种面2、所含物质玉米淀粉与玉米面所含的营养物质差不了多少,不过玉米淀粉中的蛋白质的含量可能就没有玉米面的多,以为在制作的过程中,玉米淀粉中的蛋白质已经进行了分离。膳食纤维6.2克;硫胺素0.34毫克;核黄素0.06毫克;烟酸3毫克;***E6.89毫克;钙12毫克;磷187毫克;钾276毫克;钠0.5毫克;镁111毫克;铁1.3毫克;锌1.22毫克;硒1.58微克;铜0.23毫克;锰0.4毫克。
1.准备好玉米面。2.烧好开水,边倒开水边搅,直到没有干粉为至,湿点没关系。3.打上两个鸡蛋。4.搅成面糊。5.放上酵母、豆粉、白面粉。6.再放上10克糖。7.搅均匀成这样的发糕面糊,再稀点也可以,不要太干了8.把锅铺好,不要忘了锅底加水。9.倒上面糊,用手沾水抹平,否则粘手。从营养价值的角度讲,脱胚玉米面损失了较多的膳食纤维、***E和不饱和脂肪酸,而全玉米面基本保留了玉米的全部营养。10.盖上锅盖点火加温至30到40度之间,不要太热烧熟了,就这样发酵,不要在盆里发好了再倒入锅中,那样会蒸成死面,不松软。11.准备几个大枣,为了让孩子多吃,就给他装饰一下,大人吃就不用装饰了12.一个小时过去了,面也发好了,都发到锅边上了。13.插上几个大枣,盖上锅盖点火蒸,千万不要动,一动就会蹋了。14.开锅后10分钟就熟了。
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