玉米面在众多女性的心中的地位是高高在上的，因为玉米面里有非常低的卡路里、很少的蛋白质、却含有非常多的膳食纤维，不仅能满足人体需要的营养物质，还能清理人体中的胃液负担，而且在养生和美容方面是功不可没的。肥城市乔氏面粉厂，专业的生产批发玉米面玉米糁等玉米面粉物，欢迎前来洽谈选购。玉米面的减肥原理：玉米长成熟后的白须煮水有开胃、助消化、、止血的功能。钙磷镁，降低胆固醇玉米面中富含这几种宝物，此外玉米面的维生素E也具有此类功效，此外玉米面还有使眼睛保持明亮的。

       玉米面的镁元素可以加强胃肠蠕动，加体内部的新陈代谢，减肥者食用非常有利，对于久坐办公室的白领来说，在针对不顺畅方面有很好效果。

玉米粉怎么吃 玉米粉做什么好吃

玉米粉能做发糕吃

1、制作发糕需在玉米粉两百克，面粉一百二十克，酵母少许以及牛奶五十克和少量的蜜豆还有白糖二十克和一克盐。

2、把面粉和玉米粉放在一起调匀，然后加入酵母和白糖，后加入牛奶与少量的温水，制成面糊。

3、把蒸锅中放水，铺好湿布，让面糊发酵半小时以后直接倒在湿布上，在上层铺上蜜豆，蒸制四十分钟左右，发糕就能蒸好。

面粉的好处

      面粉是人们离不开的一种食品原料，面粉和普通面粉还不一样，他们的区别在于蛋白质的含量不同，当然面粉要远远高于普通面粉，并且在生活的应用中具有很多的优点，想知道都有哪些优点吗，下面就一起来了解下吧。玉米面的面条可以做玉米羹，水果或蔬菜羹都可以的，把水果或蔬菜切成细丁，如果是加蔬菜，蔬菜丁先炒一下(加肉丁或火腿丁味道会更好)，然后加水煮开，玉米粉事先用水化开，慢慢倒入沸腾的锅子里，边倒边搅，粘度自己撑握，加盐、调料，沸腾后就可以食用了。前面说到面粉能够去除腥味，在煎鱼时，使用面粉麸皮，鱼下锅时，油不会外溅，且鱼皮能保持不破，鱼肉酥烂。炒洋葱时，也可以在其中加入少许面粉，这样炒出来的洋葱色香味俱全。

玉米糁加工

原料别名：棒子面 原料介绍  玉米又名苞谷、棒子、玉蜀黍、有些地区以它作主食。玉米是粗糙中的佳品，多食玉米对人体的健康颇为有利。玉米面没有等级之分，只有粗细之别。玉米面可制作窝头、丝糕等。康熙吃完饭，问道：“这么好吃的饭菜是谁烧的，一定是个巧媳妇吧。玉米面中的蛋白质不具有形成面筋弹性的能力，持气性能差，需与面粉掺和后方可制作各种发酵点心。一般人皆可食用  1、尤适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良之人食用；适宜等疾病之人食用；适宜者食用；  2、适宜患者及中老年人食用；适宜记忆力减退之人食用；适宜习惯性人食用；适宜水肿者食用。