越来越多的人对健康要求高,因此对粗粮玉米面的要求也越来越高,下面就是关于玉米面加工厂加工玉米面的问题。
玉米面是世界上比较重要的粮食之一,玉米它的营养成分远远要高出稻谷等等,随着玉米加工工业的发展,玉米面也开始逐渐从粗糙的玉米渣走到精细的玉米面,也被更多人所接受。***生产各类的玉米面生产厂家、玉米糁生产厂家、玉米粉生产厂家。采用的精细玉米面所制成的面食更被人所喜爱,用精细的玉米面加工成的玉米饼也更加的细腻和利于进食。可能很多的粗糙玉米渣制成的玉米饼让很多人难以下咽,但是吃玉米粗纤维确实对身体有好处。
玉米的粉碎工艺
玉米从进料至玉米粒进入贮筒段,玉米加工设备可以间歇式运转,开机与否以贮筒内剩余玉米粒数量为准,当玉米粒数量下降至玻璃窗口处时即可开机加料。玉米面小窝头材料糯米粉200克,玉米粉100克,白糖50克,清水适量做法1。贮筒出料口 设有挡板,可调节出料流量,玉米粒由出料口流出后进入破渣机,玉米粒被初步破碎,部分表皮跟玉米胚分离,随后,破碎的玉米在提升机的作用下被送入选胚机内,在选胚机内,玉米表皮与玉米胚分 离,由不同出料口排出,同时,选胚机顶端连接风机在风机的作用下,部分较轻杂质被吸出,经过这样的循环加工
玉米面营养丰富,一直都是中国北方地区人们的传统主食之一,现在的陕西,山西,甘肃,河南地区人们平常吃的主食依然是由玉米面做成的面条,窝窝头之类的,那么玉米面都除了做面条,窝窝头还能做什么吃的呢?
◆甜沫
☆主要材料:
·小米面和玉米粉
·花生米、粉条、豇豆、五香豆腐干和***
☆准备工作:
·把小米面和玉米面调成糊;把花生米、豇豆煮熟;***洗干净;五香豆腐干切成丁;粉条用水发好。
☆制作方法:
·起一口大锅,锅内放水,烧沸后放入精盐、八角等五香料。
·稍煮后捞出香料,再放入五香豆腐干、***和粉条,等水沸腾后,立即倒入玉米糊,一边倒一边搅拌。
·再加盖煮10分钟,开锅后,加入煮熟的花生米和豇豆,再来点麻油。
·可以根据个人口味,另外加入海带丝、虾皮等,吃的时候撒上一点胡椒粉
肥城市乔氏面粉有限公司给大家牌普及一下玉米面内部的一些营养成分,了解之后是不是觉得玉米面里面的营养元素很多呢,下面就跟随小编一起来看一下吧。
热量(千卡) 341 硫胺素(毫克) .26 钙(毫克) 22
蛋白质(克) 8.1 核黄素(毫克) .09 镁(毫克) 84
脂肪(克) 3.3 烟酸(毫克) 2.3 铁(毫克 3.2
碳水化合物(克) 69.6 ***C(毫克) 0 锰(毫克) .47
膳食纤维(克) 5.6 ***E(毫克) 3.8 锌(毫克) 1.42
***A(微克) 7 胆固醇(毫克) 0 铜(毫克) .35
胡罗卜素(微克) 1.3 钾(毫克) 249 磷(毫克) 196
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