玉米粒由出料口流出后进入破渣机,玉米粒被初步破碎,部分表皮跟玉米胚分离,随后,破碎的玉米在提升机的作用下被送入选胚机内,在选胚机内,玉米表皮与玉米胚分 离,由不同出料口排出,同时,选胚机顶端连接风机在风机的作用下,部分较轻杂质被吸出,经过这样的循环加工,玉米重要的食粮之一,特别是一些非洲、拉丁美洲***。现今全世界约有三分之一的人以玉米籽粒作为主要食粮,其中亚洲人的食物组成中玉米占50%,多者达90%以上,非洲占25%,拉丁美洲占40%。玉米的营养成分优于稻米、薯类等,缺点是颗粒大、食味差、粘性小。随着玉米加工工业的发展,玉米的食用品质不断改善。形成了种类多样的玉米食品。其实玉米不仅不是增肥产品,还是***产品,那么我们来一起看看其中的原因。
面粉的好处
面粉是人们离不开的一种食品原料,面粉和普通面粉还不一样,他们的区别在于蛋白质的含量不同,当然面粉要远远高于普通面粉,并且在生活的应用中具有很多的优点,想知道都有哪些优点吗,下面就一起来了解下吧。前面说到面粉能够去除腥味,在煎鱼时,使用面粉麸皮,鱼下锅时,油不会外溅,且鱼皮能保持不破,鱼肉酥烂。炒洋葱时,也可以在其中加入少许面粉,这样炒出来的洋葱色香味俱全。清选过的玉米粒由出料口送出进入螺旋输送器内,在螺旋输送器内流动并进一步筛分出灰尘等颖粒小的杂质。
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玉米面发糕做法和步骤
玉米面中加入一些白面,拌匀, 发酵粉适量溶在不超过40摄氏度的豆浆里。豆浆是自己打的,可以连豆渣一起和到面里
把溶有发酵粉的豆浆倒入混和面中搅成比较稠的面糊,盖上保鲜膜等两、三个小时,能明显看到面发起来,而且闻着有一点酸味。这时候要加入适量小苏打,这个适量到底是多少我也不知道,我加了一小勺。小苏打就是碳酸氢钠,它的作用除了中和面中的酸以外还能使面饼蒸出来松软。如果再加一些葡萄干或者核桃仁枣之类的就更好了。玉米面在众多女性的心中的地位是高高在上的,因为玉米面里有非常低的卡路里、很少的蛋白质、却含有非常多的膳食纤维,不仅能满足***需要的营养物质,还能清理***中的胃液负担,而且在***和美容方面是功不可没的。
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