桶装水是指采用自来水或抽取地下水，经过现代工业技术（反渗透、电渗析、蒸馏、树脂软化等）处理而成的纯净水或矿泉水，由灌装生产线灌装至PC桶得到的产品。分为纯净水、矿泉水和矿物质水（由纯净水人工加入矿物质而成）等。

同质同价的矿泉水，消费者更青睐品牌产品。当商品经济发展到一定阶段，企业竞争不再停留在降价促销上，而是品牌层面的竞争。树立了有名的品牌，就掌握了的主动权。

未来的矿泉水企业竞争，无品牌或弱势品牌的企业将成为强势品牌的贴牌加工厂，失掉自己的终端市场和竞争的根基。

   现在桶装水的水源问题很重要，随着目前许多厂家桶装水的水源问题的***，桶装水的水源问题也日益受到关注，因此在选择桶装水时一定要选择水源地并深切了解该地水的成份。人们饮水是为了补充水分，人类饮水的来源有很多，作为生活在城市中的人们来说，饮水主要有自来水和瓶装水、桶装水等等，都属于加工过的水，并需要通过严格的饮水卫生标准。而且更应将自己常用的饮用水定期请有能力的检测部门进行经常性的检验，从而确保用水的安全和健康。

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    由于桶装水本身的饮水时间比较长，开封后存在的二次污染问题被很多消费者所不理解而诟病，从而导致了桶装水行业的发展瓶颈。01，偏硅酸≥25，游离二氧化碳≥250和溶解性总固体≥1000。近年来，随着人们生活水平的不断提高，饮用水市场呈现出过滤机、直饮水机等饮水方式的多样化趋势，这种新兴的饮水方式直接分流了家庭和单位的好的饮水用户，更加速了现有的优良桶装饮水市场的萎缩。

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