为什么很多人都选择饮用瓶装水，其主要原因有很多，通过调查，大多数的瓶装水饮用者给出了常见的理由主要是：纯净和口感好。3、气味与滋味的鉴别：合格的瓶装水清爽无异味，有的会有一些轻微的咸味等，劣质瓶装水的口味平淡且不清爽，甚至有股怪味。 懂得一些瓶装水方面知识的人就会发现前两个理由多多少少会带有被误导的成份。瓶装水标签上漂亮的图片和夸张的措辞有时可能会误导消费者。

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      过滤是瓶装水在生产过程中重要关键的工序，除去水中的不溶性杂质以及微生物，使得水质清澈透明，清洁卫生。而地下的泥土只能通过上层泥土从大气中吸热，由于泥土传热很慢，因此地下深处的温度比地面的温度低，所以山泉水的温度比地面上的温度低。一般矿泉水的过滤可以分为三次，粗滤、精滤和超滤。粗滤是经过砂层的过滤，过滤去水中的大颗粒矿物盐类的结晶、泥土等；精滤采用砂滤棒等过滤装置，过滤掉悬浮物和一些微生物；超滤采用纤维超滤膜技术装置，过滤去胶粒状大小的颗粒以及灭菌后的菌体。超滤膜要定期的清洗，除去表面截留的杂质，防止水的二次污染。

      目前来看瓶装水的外观上除了容量有所差别外，瓶装水的类型也有所不同，主要有纯净水、矿物质水、苏打水、蒸馏水、活性含氧饮用水等，种类越来越多，品牌也是越来越多，导致消费者在买水的时候，分不清楚具体的参照标准，或者说根本就没有参照标准。2、风送道与进瓶拨轮直连，采用了具有创新功能的具有分瓶功能的瓶口夹持机构，省掉了进瓶螺杆及输送链。很多的消费者承认，购买瓶装水往往选择比较熟悉的品牌。

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