瓶装水的储存条件
'宜冷藏 ,不宜冷冻',置于干燥阴凉通风处 ,避免阳光直射 。由于瓶装水在冰冻过程中出现钙 、镁过饱和的条件 ,并随重碳酸盐的分解 ,而产生了白色的沉淀 ,毕竟瓶装水中有沉淀物 ,影响感观指标 。因此瓶装水一般不要放在冷冻里面存储。
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山泉水和矿泉水的区别
山泉水是经过山体自净化而形成的天然水,水源可能来自雨水、雪水或山地湖泊等。山泉水源自地下含水层,含水层多在地下数十米或几十米深,因此地下水很少受地上温度变化的影响,感觉到的“山泉水冬暖夏凉”也是与地上当时温度的对比而言。水体在流动也溶入了一些对***有益的矿物质成分,同时由于水体露于地表,易遭受外界污染;矿泉水是从地下深处自然涌出的或经人工揭露的、未受污染的地下矿泉;含有丰富的矿物精华、微量元素或二氧化碳气体;在通常情况下,其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内相对稳定。
矿泉水:
市面上售卖的矿泉水,不下20种,矿泉水是指水源在地下,由自然涌出或人工抽取的天然水源,在处理的过程中,矿泉水不添加矿物质、二氧化碳等。除了以物理方式杀菌,不可加氯或其他方式处理水质。此外,必须以自动设备灌装、密封,以免受污染。
一般而言,纯粹从地底涌出,不须人为加工、滤净水质的才可称为“天然矿泉水”,如用人工抽取地下干净水源,适度地经过灭菌处理,即称为“一般矿泉水”。
瓶装水工业根据水源和净化程序对瓶装水进行分类,山泉水是只需小限度处理的地表水或地下形成的泉水、矿泉水、自然井水,不是从市政系统或者公用供水系统引出的,除了有限的处理外不加改变。2、专属定制的瓶装水,能够在瓶形、标签上展示属于企业少有的信息。它既去除了原水中比较少的杂质和***物质,又保存了原水中的营养成分和对***有益的矿物质和微量元素。
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