饮用瓶装水的灭菌:需要考虑以下几点:
首先,要考虑是否对口感有所影响:因为纯净水要求比自来水要高的多,既要保证口感好还要一些菌类不超标。
其次,对纯净水进行消毒之后是否是安全的:这是非常重要的一点。
然后,是否对瓶装水水桶有污染和伤害,所选择的必须对水桶不要造成危害和污染。
接下来,进行消毒的时候用起来是否方便,稳定性好。等等。
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瓶装水处理常用到的各项指标
1、水的硬度
水中的一些金属阳离子与一些阴离子结合在一起,我们把这些金属离子称为水的硬度;
2、水的酸碱性
水的ph值大小,小于7为碱性,等于7为中性,大于7为酸性;
3、溶解性固体
水中可溶性离子的含量;
4、水的色度
水的色度是对天然水或处理过的各种水进行颜色定量测定时的指标;
5、浊度
由于水中含有悬浮及胶体状态的微粒,使得原是无色透明的水产生浑浊的程度称为浊度。等等。
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目前来看瓶装水的外观上除了容量有所差别外,瓶装水的类型也有所不同,主要有纯净水、矿物质水、苏打水、蒸馏水、活性含氧饮用水等,种类越来越多,品牌也是越来越多,导致消费者在买水的时候,分不清楚具体的参照标准,或者说根本就没有参照标准。很多的消费者承认,购买瓶装水往往选择比较熟悉的品牌。用鼻子闻一下,好的水是无色无味的,当然感官性状良好的水也不一定就是安全的,感官性状不好的水也不一定就会对***健康造成伤害,无色无味仅仅是水安全性的初步判断标准,准确的结论还需要依据***机构的水质监测结果。
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