一：将五丰无铝油条膨松剂价格（20克）均匀撒入面粉中（500克中高筋面粉），加水300克和成面团，静置20分钟，再揣揉一次。

二：将和好的面团用湿布盖好，醒发10分钟，揉捶一次，再次醒发10分钟，再次揉捶，揉成条状，用保鲜膜包好，低温发酵6-8小时。

三：常温或冷藏放置（饧面）3-9个小时（夏季、冬季不同），切条、叠压成形，拉伸放入200度的油锅内，炸至金黄即可。

五丰无铝油条膨松剂价格新选用的原料均为GB2760中“可在各类食品中按生产需要适量使用的添加剂名单”中的品种，消除了传统油条中含有明矾（***铝钾）使铝超标对***的危害。用五丰无铝油条膨松剂价格炸制的油条，与市场上的传统油条相比，不仅无铝，而且色泽金黄，有光泽，膨松度高，口感香甜，***状态也有明显的改善，可广泛用于宾馆、酒店、学校、***生产无铝美味，安全可口的放心油条。

五丰无铝油条膨松剂价格的应用知识

知识1、膨松剂备用；

知识2、1斤面粉加20克膨松剂，350克水揉面；

知识3、揉到不粘手，盖上保鲜模，饧20分~30分钟；

知识4、饧好后取一块压成长片，用刀段开；

知识5、用1条压在另一条上，用笳子在中间压一下；

知识6、锅中烧油，把压好的面用手拿起，在两边稍伸一伸放油锅炸；

知识7、炸到金***捞出装盆

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