芝麻球稳定剂膨松剂报价超大型500g可增大7-8公分
芝麻球稳定剂膨松剂报价特点:手工麻团40克面团可炸制,***结构如海绵网状,白皙 ,口感酥脆,放凉不塌架。
参考配方:糯米粉1000克、白糖350克、芝麻球稳定剂膨松剂报价10克、水700克左右。
制作方法:
1、将白糖放入碗里,加温水搅拌至融化。
2、筛入糯米粉和泡打粉,加1勺油和适量温水,拌匀后和成光滑的面团。
3、将和好的面团分成等量的剂子,取一个按扁后放入适量的豆沙,搓成圆球。
4、搓好的麻球放入芝麻碗里,多滚几圈。
5、使其均匀粘上芝麻,再用手团紧按压一下,防止芝麻掉下。
6、锅中倒入色拉油,6成热时放入芝麻球,小火炸约15分钟。
7、炸的过程中要不停用铲子翻动芝麻球,使其均匀受热,等麻球体积变大浮起来,呈金***时捞起来。
8、放在滤网上淋一下多余的油,就可以食用了。
芝麻球稳定剂膨松剂报价的用量介绍
芝麻球成品提升体积、少掉芝麻的秘密经过反复试验和研究,推出芝麻球稳定剂膨松剂报价(未添加明矾),能够赋予芝麻球良好的油炸急涨性,炸出的芝麻球体积更大,酥脆适口,少掉芝麻。
芝麻球稳定剂膨松剂报价添加量:建议添加1.5-2%安琪芝麻球膨松剂对成品体积的效果对比安琪芝麻球膨松剂使用安琪复配芝麻球稳定剂膨松剂大大降低了生产经营者的操作难度,提高生产效率,制作产品。
芝麻球稳定剂膨松剂报价的作用以及优势
芝麻球已成为我们饭后甜点之一,但是传统的芝麻球是冷藏存储的会出现芝麻的脱落以及炸后出现粘连不圆润等现象。这样的产品放在餐桌上会造成不好的影响,我们就针对此问题进行研究,研发出一款芝麻球稳定剂膨松剂报价,从根本上解决了芝麻球存在的问题,
一、芝麻球储存的方式是冷藏储存,芝麻球稳定剂膨松剂报价作用就是防止芝麻球在存储过程中被冻裂。
二、芝麻球稳定剂膨松剂报价使芝麻球的体积变大,直径达5公分。
三、外形好,产品炸制后体积更加圆润均匀,无芝麻脱落现象发生。
四、色泽金黄,解决了芝麻球炸后出现色泽发暗的现象。
五、芝麻球香脆甜糯,味道天然柔糯。
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