食疗樱桃水原料：鲜樱桃数斤。制法及用法：樱桃装入瓷坛内封固，埋入土中，约深1米许，经7-10天取出，坛中樱桃已自化为水，即将果核除去，留取清汁备用。每次饮1杯，略温服下。

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樱桃预防视力下降：

***中如果缺乏***A和相关营养素，会导致眼痛、视力下降、怕光等病症。每100克樱桃中***A的含量要比葡萄、苹果等水果高4~5倍，常食樱桃可以有效保护视力，尤其对电脑工作者大有裨益。

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欧洲樱桃的种广泛分布于伊朗北部可卡撒斯山脉的南部，直到欧洲西部山区。公元2到3世纪，樱桃被逐渐传播到欧洲大陆各地栽培，到16世纪末已开始进行广泛的经济栽培，欧洲樱桃为比较高大的樱桃，欧洲樱桃苗木为小乔木。公元前3世纪希腊人首先人工栽植樱桃苗木，当时罗马帝国把樱桃作为果树栽培，并先后从被其占领国带回樱桃资源。公元40-60年罗马帝国占领英国期间，英国开始种植樱桃。到14世纪樱桃苗木种植扩大到北欧各国。17世纪，欧洲yi民把欧洲樱桃苗木带到了北美洲。随着欧洲和北美洲***在世界的扩张，也把樱桃带到世界大部分温带***。