在开展食品类车间净化工程项目的情况下人们必须留意什么问题呢》下边为您梳理了详尽的內容，净化工程中有很多要留意的事宜，搞好那些才可以充分发挥净化处理的使用价值。1.安全性常见问题严格无菌操作，防止微生物污染;实际操作工作人员进到无菌室应先关闭紫外线杀菌灯。2.无菌室应配有无菌操作间和缓冲间，无菌操作间洁净度应抵达10000级，室温坚持不懈在20-24℃，环境湿度坚持不懈在45-60%。洁净台洁净度应抵达100级。3.无菌室应坚持不懈清理，严禁沉积脏物，防止污染。严防所有灭菌元器件和培养液污染，已污染者应终止应用。4.无菌室应按时用适宜的***灭菌清理，以保证无菌室的洁净度符合规定。5.要求带进无菌室应用的仪器设备，器材，培养皿等所有物件，均应捆扎密切，并应根据合适的方法灭菌。6.工作工作人员进到无菌室前，必须用番笕或消毒液洗手消菌，随后在缓冲间更换工作服，鞋，遮阳帽，防护口罩和胶手套(或用70%的乙酯再度清洗两手)，即可进到无菌室开展实际操作。

压力差的维持依靠新风量，这个新风量要能补偿在这一压力差下从缝隙漏泄掉的风量。所以压力差的物理意义就是漏泄（或渗透）风量通过洁净室的各种缝隙时的阻力。对于乱流洁净室由于主要靠空气的稀释作用来减轻室内污染的程度，所以主要用换气次数这一概念，而不直接用速度的概念，不过对室内气流速度也有如下要求:1.送风口出口气流速度不宜太大，和单纯空调房间相比，要求速度衰减更快，扩散角度更大。2.吹过水平面的气流速度（例如侧送时回流速度）不宜太大，以免吹起表面微粒重返气流，而造成再污染，这一速度一般不宜大干0.2m/s。

缓冲间

在已经高度洁净的药厂净化车间内，为了保持***生产净化车间的卫生，操作人员还会利用气流气压来打造一个缓冲间，保护洁净室的洁净环境。

这个缓冲间位于洁净室和走廊之间，往往会有单扇和双扇门，单扇门用于行走人员，双扇门用于运输物料，人物分开。而这个缓冲间的气压要略高于两边的洁净室和走廊，且通往洁净室和走廊的门不可以同时打开。这样，在气压不对等的情况下，走廊的空气和洁净室的空气因为气压较低，就不会进入气压较高的缓冲间内，这样中间高两边低的设计避免了双方空气的交叉污染。

无尘室操作时的一般规定：

1.处理芯片时，必须戴上无纤维手套，使用清洗过的干净镊子挟持芯片，请勿以手指或其它任何东西接触芯片，遭碰触污染过的芯片须经清洗，方得继续使用：

（1）任何一支镊子前端（即挟持芯片端）如被碰触过，或是镊子掉落地上，必须拿去清洗请勿用纸巾或布擦拭脏镊子。

（2）芯片清洗后进行下一程序前，若被手指碰触过，必须重新清洗。

（3）把芯片放置于石英舟上，准备进炉管时，若发现所用镊子有污损现象或芯片上有显眼由镊子所引起的污染，必须将芯片重新清洗，并立即更换干净的镊子使用。

2.芯片必须放置盒中，盖起来存放于规***置，尽可能不让它暴露。

3.避免在芯片上谈话，以防止唾液溅于芯片上，在芯片进扩散炉前，请特别注意，防止上述动作产生，若芯片上沾有纤维屑时，用氮******喷之。

4.从铁弗龙（Teflon）晶舟，石英舟（QuartzBoat）等载具（Carrier）上，取出芯片时，必须垂直向上挟起，避免刮伤芯片，显微镜镜头确已离芯片，方可从吸座上移走芯片。