无菌室建设要求使用与管理办法

微生物检验用器材及场所必须进行灭菌或消毒处理，不同的对象采用不同的处理方法。

1． 高压蒸汽灭菌:工作服、口罩、稀释液等，置高压杀菌锅内，一般采用121℃灭菌半小时,当然不同的培养基有不同的要求,应分别处理

2． 火焰灭菌： 接种针、接种环等可直接火焰灭菌

3． 高温干燥灭菌： 各种玻璃器皿、、吸管等，置于燥箱中160℃灭菌2小时

4． 一 般消毒:无菌室内的凳、工作台、试管架、天平、待检物容器或包装均无法进行灭菌，必须用其他方法进行消毒处理，采用2%或来苏儿水溶液擦拭消毒，工作人员的手也用此法进行消毒

5． 空气的消毒： 开启紫外灯照射30―60分钟 即可。

今日给我们介绍一下，洁净工程日常清扫遇上一些难题分析。 (1)房间内污染物：房屋建筑部件、工作人员总量及实际操作主题活动、工艺技术、加工工艺材质及加工工艺生产加工自身等全是细颗粒物释放出来源，依据实际情况而异，发生变化; (2)洁净工程房间内气流流形及遍布：单边流规定匀称、公平的流线型，但会遭受工艺技术布局和部位变化及工作人员主题活动状况等的影响产生部分涡旋;并非单边流规定充混和，防止盲区及溫度分层次; (3)自净作用时间(修复时间)的调节规定：净化室中安全事故释放出来或带到污染物质或气体气流的断开或常规使用时的间断性热对流气流或人及设施的运动等都是导致洁净度的恶变，修复到原先洁净度的自净作用时间决策于气流速度;对自净作用时间的调节规定在于此时间架构内(恶变的洁净度下)，对商品生产加工的品质及良品率危害的承受力; (4)末级过滤器的：在一定的房间内发尘量下，可采用较的过滤器以减少气流速度;为环保节能应考虑到采用较的过滤器，并减少气流速度，或采用较规模不经济的过滤器并采用较高的气流速度，而求总流量与摩擦阻力的相乘少。

微生物是导致食品污染、腐坏变味的关键缘故，工作环境对产品质量的直接影响是非常大，要操纵商品生产制造室内空间根源的污染，才可以提升产品质量，造就经济收益。食品净化车间在食品领域充分发挥了很大***。 基本建设净化车间，净化车间设定空气过滤系统软件，等同于为车间安裝了一个“”，进入历经过虑的清洁气体，呼出车间内的污染气体。此外，净化车间设计方案合理布局有益于使工作人员、原材料流动性井然有序，机器设备遍布部位有效，能有效的降低交叉式污染。