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鸡蛋保鲜作用

   鸡蛋是有生命的，它在不断地进行呼吸，呼出二氧化碳、吸入氧气。当把鲜鸡蛋放入石灰水中，鸡蛋壳上出现许多小气泡，是鸡蛋呼出的二氧化碳气体，这时二氧化碳气体与石灰水反应，生成碳酸钙沉淀，落下来堵塞鸡蛋壳上的小孔，使氧气不能再进入鸡蛋内，鸡蛋就不能再进行呼吸作用了，没有了氧，鸡蛋内就不能进行缓慢氧化，它也就不容易变质成坏蛋，可以保存较长时间。其中不仅利用了氢氧化钙能与***铜反应的性质，也利用了氢氧化钙微溶于水的特点使药液成粘稠性，有利于药液在植物枝叶上附着。

氢氧化钙的用途主要分为化学***级，医级，食品级，和工业级。

化学***级氢氧化钙主要用于科研和开发。其品质高，含量高，价格也很贵。

药级和食品级氢氧化钙广泛用于食品添加剂的合成、高技术生物材料HA的合成、添加剂的VC磷酸脂的合成、食品魔芋、钙剂合成及环烷酸钙、乳酸钙、柠檬酸钙制糖业的添加剂和水处理及其档有机化工的合成。

工业级氢氧化钙主要应用环保中和剂，酸性废水、污水处理、锅炉烟气脱硫和房屋建筑。

大量的施工实践表明，一级公路沥青混凝土路面掺加氢氧化钙抗剥离的效果较佳，本文就一级公路沥青混凝土路面掺加氢氧化钙抗剥离的施工技术进行探讨。工程概况某一级公路全长为56km，采用沥青混凝土作为路面材料，沿线地区无碱性矿料，均为酸性花岗岩，而所采用的沥青与石料的粘附性仅仅只能达到2级。当然氢氧化钙中的其它杂质对湿法FGD系统的稳定运行也会带来较大影响，从而降低FGD系统的性能。