蔬菜想要变身脆片，就需要经过真空油炸脱水等10多个步骤。好的蔬菜当然要有好的技术来搭配了，我们的蔬菜脆片使用的是VF低温油浴技术，之前就有了解过VF航天级食品技术，这种技术可以大大减少新鲜蔬菜的营养流失，也使得蔬菜的原色和形状得以较大保留，后还会经过脱油处理，所以蔬菜脆片比一般的膨化更酥脆也不油腻。

真空油炸机的优势：

多年来，诸城市花都机械始终奉行“以客户为导向，以客户满意为目标”的企业经营理念，紧跟世界***技术和***技术，及时引进***技术和部件，改进产品。质量。同时建立了完善的***服务体系。随着社会的发展和人民生活水平的提高，人们对食品质量和卫生要求更加严格。油炸食品的要求也放在食品制造商面前。为了满足市场需求，我们公司已经开发并适应不同的客户。系列油炸设备。由于模型数量众多，我们无法逐一展示。我们热忱欢迎客户前来试机，现成材料和生产技术，并轻松教他们。期待与您合作。

我公司***生产大型果蔬片真空油，片式真空油手机，我公司的油可降低油品的劣化程度，油炸的降解包括氧化，聚合，热分解，水解等主要原因造成的通过水或蒸汽与油接触。在真空低温处理过程中，油处于负压状态，溶解在油脂中的气体迅速逸出，而秋葵片真空油产生的水蒸气压小，油炸温度低，因此，润滑脂的劣化程度大大降低。低温真空油采用负压技术降低食用油的沸点。食用油在约85摄氏度沸腾，这解决了导致ai的高温油炸食品的缺点。油炸后，通过负压进行高压除油技术浸入食品中的食用油完全排出，降低了产品的成本和高油食品的不健康问题，自动排出的方法减少了劳动强度。设备的温度控制准确。真空泵采用与设备高度匹配的产品，能快速排出油炸食品中的水分，使其膨化脆，颜色不变，营养不流失。