香蕉脆真空低温脱水设备价格
我司的真空油炸机是把油加热、油炸、储油、脱油、脱水、在线油过滤的全程油炸,在真空下连续性自动完成. 产品的含油率要比外置常压离心脱油明显降低。
它是由真空油炸釜、油循环加热系统、真空系统、水汽捕集系统、液压系统、气动系统、自动脱油系统、电气控制系统组成。
真空低温油炸适用的食品范围: 1、水果类:如苹果、香蕉、弥猴桃、菠萝、冬枣、草莓、 菠萝蜜等。 2、蔬菜类:如胡萝卜、萝卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋葱、蘑菇、冬瓜、秋葵等。 3、肉食类:如牛肉、鱼片,虾、章鱼等。
低温真空油炸机设计理念采用了低温真空油炸技术,主要以食用油为热媒,能够在短时间内将原材料迅速干燥,得到低水分、低油腻的食品。低温真空油炸机生产出来的产品含有丰富的***、矿物质、纤维等营养成分,具有低糖、低脂肪、低盐等特点。
低温真空油炸机使用304不锈钢制作,材料规格高于***食品行业标准,本公司可以根据生产商不同的加工特点为生产商量身定制低温真空油炸机,同时能够满足客户工艺要求,低温真空油炸机***结构紧凑,自动化程度高,适合于各种生产加工规模企业使用。
果蔬脆片设备,低温真空油炸机,真空度能≥0.098Mpa。并且真空泵5年以上不降低真空度,相对高的真空度有利于降低油炸温度,提高物料内的热量和水分的传导效率,从而提高产品质量,降低能源的消耗。高真空度是产品脱油时,避免油脂渗入脆片内部深层***的重要保证,如若油脂过量渗入脆片内***,便会导致产品的不脆、不香。
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