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1、接上电源、接地线。
2、人工把待加工的鱼先去掉鱼头和取出鱼肚中的内脏。对大鱼,则需将鱼刨分成两半,并漂洗干净,随后将待采取的鱼片投入到料斗内(鱼肉的部分朝向采取桶 鱼皮部分朝向输送带),鱼在输送带的带动下进入作业滚筒与输送带的挤压区。被分离的鱼在输送带与作业滚筒之间的挤压力的作用下,鱼肉被挤压通过作业滚筒上的小孔进入作业滚筒内,随后通过作业滚桶中的刮板再将进入采取桶内的鱼肉碎粒刮到承接槽中。而鱼皮及鱼刺则被装在机器上的刮板从采取桶上刮下落在输送带上,被输送带带入鱼肉分离机底部的收集槽中。输送带与采取桶之间的压力大小,是由位于头部的输送带的张紧装置来调节的。调节量的大小是根据鱼种的不同而有所变化,可在生产实践中进行人工调节。
3、采取桶外围的刮板用于分离鱼糜和皮骨等,加工时应利用刮板张紧旋钮将刮板张紧,使鱼皮鱼骨脱落干净,加工的鱼类要去掉头部和内脏,大于必须分成两半,鱼皮贴着输送带的方向,这样肉糜才会进入采取桶内与鱼皮分离,加工时切勿把手伸入及其内部。
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鱼肉采取机的传动方式是:电动机通过三角带--齿轮--带辊,分别把动力传递给聚胺脂尼龙带及不锈钢采取筒,并使其运转.
采肉机出肉口被分离的鱼,在尼龙带与采取筒之间的挤压力的作用下,鱼肉被挤压通过采取筒上的小孔进入分离筒内,随后人工再将进入采取筒内的鱼肉碎粒刮到承接槽中.而鱼皮及鱼刺则被装在机器上的刮板从采取筒上刮下落在尼龙带上,被尼龙带带入机器底部的收集槽中.尼龙带与采取筒之间的压力大小,是由位于机器头部的尼龙带的拉紧装置来调节的。
采肉机刮板手轮用于刮落分离出来的鱼骨和鱼皮
1、选择设备时一定要参考加工的产品种类和大小
2、使用时必须要用 废蔬菜反复试机,因为机器在出厂前会涂一层保护油;
3、接好电源后注意观察投料筒内是否有杂物方式嗝坏滚筒和皮带
4、每次使用完后必须要用清水清洗干净;
5、如长时间不使用,皮带要松开不要涨紧、禁止暴晒
6、禁止机器运转时把手放设备里;
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