裂果防治措施

1、在果实生长前期和中期，注意多喷水或浇水，这样，次表皮细胞壁和果梗的皮孔会明显发达，可提高引起裂果的临界膨压；对果穗及附近叶片，喷施蔡酸15毫克/千克加脱落酸100毫克/千克，可以直到增大果实膨压和膨大果实及延长叶片寿命的作用。生长后期尽量不用或延迟施用乙烯利催熟。注意事项放入乙烯变紫把尚未成熟的青葡萄放入乙烯利稀释溶液中浸湿，过一两天青葡萄就变成了紫葡萄。

2、葡萄园覆盖地膜，可防止根系积聚过多雨水，减少土壤水分变化。干旱时，覆盖地膜与浇水结合能有效防止葡萄裂果。

3、巨峰葡萄结果量过大，会造成果实着色不良，裂果增多，因此要注重调整结果量，因树定产，减少裂果。

4、施入氮肥要适量，增施磷、钾肥，多施有机肥，黏生的土壤还应增加钙肥施用量。

5、改变传统的摘心法，多留叶片。果穗以上副梢全部留2片叶摘心，去掉副梢叶腋间的所有冬芽、夏芽。达到每果枝正常叶片25-26片以上，增强树体调节水分的功能。

6、在裂果初期喷施萘酸20毫克/千克加脱落酸100毫克/千克两次，可以较好地预防因施用乙烯利造成的裂果。

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食疗作用

1、抗病毒：葡萄中含有天然的聚合，能与病毒中的蛋白质化合，使之失去***的能力，尤其对脊髓灰质炎病毒等有很好的杀灭作用。

2、葡萄中含有一种叫白藜芦醇的化合物质。

3、抗缺血：葡萄中含具有抗缺血作用的***B12，尤其是带皮的葡萄发酵制成的红葡萄酒，每升中约含***B12。12～15毫克。因此，常饮红葡萄酒，有益于治缺血。

4、降低胃酸：现代药理研究证明，葡萄中还含有***P，用葡萄种子油15克口服即可降低胃酸毒性，12克口服可治呕吐等。

5、抗动脉粥样硬化：研究发现，葡萄酒在增加血浆中高密度脂蛋白的同时，能减少低密度脂蛋白含量。低密度脂蛋白可引起动脉粥样硬化，而高度密脂蛋白不仅不引起动脉粥样硬化，还有抗动脉粥样硬化的作用。●如果你总觉气短(总要来几下深呼吸才舒服)葡萄干铁和钙含量十分丰富，并有多种***和氨基酸，治缺血、血小板减少，是儿童、妇女及体弱者的滋补佳品。因此常食葡萄（葡萄酒）。同时，葡萄中钾元素含量较高，能帮助***积累钙质，促进脏功能，调节心搏次数。

6、补益和兴奋大脑***：葡萄果实中，葡萄糖、有机酸、氨基酸、***的含量都很丰富，可补益和兴奋大脑***，对治消除过度疲劳有一定效果。

7、安胎：据李时珍记载，葡萄的根、藤、叶等有很好的安胎作用，可治恶阻、呕吵、浮肿等病症。

正玫瑰香葡萄含糖量高、味浓、着色好,深受消费者喜爱。该品种对肥水和管理技术要求较高,若肥水充足,栽培管理措施得当,其产量高、品质好,反之,易落花落果,出现大小粒、穗松散、'水罐子'病等现象。可溶性固形物含量高，酸味淡，较甜，完全成熟后果实糖度可达19～21度。栽培管理应采取花前摘心、掐穗尖和控制产量等技术措施以保证品质。

食物搭配

与葡萄「相克」的食物鱼葡萄海鱼：和葡萄一起吃，不仅会降低其营养成分，不罕刺激胃肠道，引起腹泻。白萝卜葡萄：葡萄、菠萝等水果与白萝卜同食，会在肠道内产生一种可诱发大的物质。耐储耐运克伦生葡萄果肉坚硬肉质脆能切片，果皮不易剥离，果粒整齐紧凑，果刷坚固，非常耐储、耐运。绵白糖葡萄：葡萄干含有较多的铜元素，而白糖会阻碍***对铜元素的吸收和代谢。应避免同食。

与葡萄「搭配」的食物蜂蜜葡萄鲜葡萄捣烂，加入蜂蜜调匀。枸杞子葡萄枸杞子含天然多糖、B族***，葡萄含***C与铁质，两者搭配食用是补充血良品。猪瘦肉葡萄。