葡萄皱木复合病
皱木复合病(Rugose wood complex)在指示植物上表现4种症状类型,分别为沙地葡萄茎痘病(Rupestis stem pitting,RSP)、克勃茎沟病(Kober stem grooving,KSG)、LN33 茎沟病(LN33 stem grooving,LNSG)和栓皮病(Corky bark,CB)。与皱木复合病相关的病毒有葡萄病毒A(Grapevine virus A,GVA)、葡萄病毒B(Grapevine virus B,GVB)葡萄病毒C(Grapevine virus C,GVC)葡萄病毒D Grapevine virus D,GVD)和沙地葡萄茎痘相关病毒(Grapevine rupestris stem pitting virus,GRSP***)。现已明确,GVA是克勃茎沟病的病原,GVB是葡萄栓皮病的病原,GRSP***是沙地葡萄茎痘病的病原。GVC和GVD与这些症状类型的关系尚不明确。***皱木复合病的葡萄,生长减弱,植株矮小,春季萌芽延迟,某些感病品种,种植后几年内即******;部分植株嫁接口上部肿大,形成“小脚”现象;有的嫁接口上部树皮增厚,木栓化,***疏松粗糙;嫁接口附近的木质部和树皮形成层常可见凹陷的茎痘斑或茎沟槽。该病对葡萄的危害主要表现为延迟萌芽,***生长,产量和嫁接成活率降低。根报道葡萄***皱木复合病后,产量可减少14%~70%,嫁接成活率降低40%,生长量减少30%。抗逆性强,病虫害少,可减少药使用数量和次数,降低生产成本,减轻环境污染。
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果实套袋
套袋能有效地减轻葡萄病虫害的发生,保证果实不受药污染及鸟、蜂等危害,使果皮光亮,色泽鲜艳,提高品质。套袋一般在葡萄生理落果后进行,当葡萄绿豆粒大时,药干后即可套袋,然后用细铁丝或细绳把袋口扎紧绑于新梢或邻近枝蔓上。在果实采收前2周除袋。培育草花的苗圃,忌施碳酸氢铵,因为这种肥料挥发性强,尤其是高温下施用,挥发出的氨气容易灼伤草花苗木的叶片。采用葡萄专用袋或自制纸袋。
适时采收
巨峰葡萄一般在浆果呈紫色至紫黑色,果实基本显示出品种固有的品质和风味时即可采收。采收过早果实着色不良,含糖量低而含酸量高,品质差。采摘应在晴天早晨露水干后或下午。摘时用手捏住果柄,另一手将果穗剪下,避免碰伤果粒和擦掉果面上的果粉。
材料和方法
供试品种为巨峰,树龄3年生、4年生。温室内以南北行栽植为主,篱架式扇形整枝,栽植密度1.5m×8~1m。立地条件砂壤土,有机质含量0.8%±,P2O535×10-6(ppm)。K2O90~100×10-6,碱解氮100×10-6。本地年均温11.5℃,降水量600~800mm,日照2818小时,无霜期180~190天。供试棚均为冬暖式温室。其中连续2年扣棚的是从栽后第2年开始扣棚,棚长55m,宽7.2m,面积396m2;连续3年扣棚的温室也是栽后2年生扣棚的,棚长74m,宽9m,面积为666m2。扣棚时间1996年12月9日。其相对湿度控制在60%以下,若湿度过高可在园内保护行覆盖地膜,既降低湿度又可提高地温,调节上下生长平衡。除膜时间1997年6月30日。覆膜材料为聚乙烯无滴大棚膜,保温材料为厚2~2.5cm的稻草帘。
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